Reviews bij Al Bianco

Bij binnenkomst geen welkom of goedendag. Bruchetta caprese, als voorafje, gedeeld was lekker, wel wat hard gebakken en werd bijna op tafel gegooid. Daarna een focaccia pollo italiano besteld, ik kreeg een aangebrande Italiaanse bol met klein stukje kip, echt niet lekker. De pinsa parma was ook aangebrand, werd afgedaan als idd iets krokant gebakken, ook niet lekker en minimaal belegd.

Aangezien er een nieuwe eigenaar in zat besloten wij om hier wat te eten en te drinken. Mijn man nam een koffie en een mini appelgebakje met slagroom. Ik nam zelf de Caesar salad. De salade viel tegen. Niet zoals een Ceasar salad hoort te smaken. De hoeveelheid was weinig t.o.v. de prijs. Ook zat er geen ei bij en niet de vertrouwde Ceasar dressing en croutons. De stukjes kip waren zo klein, weinig en doorbakken dat ze erg droog waren. Het mini appeltaartje viel ook tegen. Het waren smalle appelschillen met een frutje appel. Bodem was ook erg droog. Wat een teleurstelling. Hier lopen we geen tweede keer meer binnen.

Mijn eerste indruk was wat een gezellige ambiance, knus en heel sfeervol ingericht. Het terras buiten zag er ook heel erg gezellig uit, heerlijk buiten gezeten! Ik had een foccacia met carpaccio, deze was heerlijk. Eigenaresse heel vriendelijk en je voelt je echt welkom. Ik was er met mijn kleindochter, een kinderstoel is ook aanwezig. Ik kom zeker nog eens terug, vind het een aanrader.

Het eten was op zich oke, maar verder hadden we niet echt een leuke ervaring. Kregen 3x te horen dat iets op was (begin van de dag). De keuken is zo dichtbij en open dat je teveel mee krijgt. Diegene die het eten maakte (eigenaresse?) werkte niet hygiënisch dat konden we helaas zien en horen. Bordjes op de tafel niet echt schoon. Weinig aandacht voor de klant. De aankleding is zo leuk maar helaas zouden we er niet nog een keer naartoe gaan..

Wat een leuk sfeertje, heerlijke pasta pincha en borrelhapjes. Lekker met wen wijntje erbij 🤗