Restaurant de Aubergerie Reviews in Amersfoort

Uitstekende service. Verrassende gerechten smaakvol en zorgvuldig geprepareerd en opgediend met grondige toelichting. Gastvrije en open benadering van zowel eigenaar als medewerkers. Top tent op onverwachts mooie locatie zeker voor herhaling vatbaar!

Heel sfeervol restaurant in een prachtig pand en geweldig locatie. Fijne, vriendelijke bediening. Heerlijke passende wijnen bij uitstekende gerechten, met veel zorg voor detail en verschillende, soms gedurfde smaakcombinaties (bv dessert van Duindoorn, mandarijn en boekweit flensjes). De terrine, daarna kwartel, sukade waren heerlijk. Een aanrader.

Lekker eten met een zeer goede service. De verwachtingen zijn meer dan waargemaakt. De gangen zijn met veel aandacht gemaakt en geserveerd.

Wauw, wat een fantastische plek! Als verrassing ben ik door mijn man meegenomen, maar ik had het zelf kunnen uitkiezen. Het restaurant zit in een prachtig oud pand en is van binnen erg sfeervol ingericht. We hebben gekozen voor het 6-gangen diner met bijpassende wijnen en alles was geweldig! De gerechten waren heerlijk, de bediening erg goed en spontaan, de uitleg over de wijnen die telkens anders waren dan je zou verwachten, echt een 10/10. Dankjewel voor jullie gastvrijheid en de fantastische avond!

In de Lekker had ik al voorpret om Restaurant de Aubergerie in Amersfoort uit te zoeken. Samen met mijn neef die in Leusden woont zijn we er gaan eten. De Aubergerie ligt net aan de rand van het oude centrum in een prachtig oud pand van rond 1700. De ontvangst was spontaan en welkom. De inrichting is neutraal met zacht licht. Wij kozen het 5 gangen menu met 2 keer vis en 2 keer vlees. Kijk naar de foto’s. Elk gerecht is een plaatje en niet alleen dat, het zijn prachtige smaakbommetjes waarin zacht, krokant, zout, zuur en kruidig mooi met elkaar in balans zijn. We hebben van elke gang genoten. Complimenten ook voor de kundige bediening en plezierige uitleg bij de gerechten én de wijn. De wijnkaart is namelijk echt goed. Geen over geprijsde boutique wijnen, maar allemaal bijzondere/typische wijnen uit de ons bekende wijnlanden voor hele nette prijzen. Daar houd ik van. De arrangementswijnen, waar we een paar glazen aan meededen waren ook eyeopeners voor een alleszins redelijke prijs. Ik kan het goed vinden met mijn neef dus als ik weer die kant op ga dan weet ik al waar we gaan eten. Gelukkig u nu ook 😉