Reviews bij Villa Borghese Amstelveen

De lokatie is groter dan ik had verwacht. We werden vriendelijk ontvangen en de service was vlot, ze kenden hun kaart en konden advies geven. Het eten was een aangename verrassing, erg lekker. Het voorgerecht met venusschelp en mosselen was smaakvol en perfect gaar. De linguini was goed gevuld met de fruit de mer en er lekker. De Madame Jeanette olie was een extra toevoeging die ik je aanraadt. Een aanrader om hier te eten, ik ga zeker terug.

Mooi restaurant met een prachtige tuin waar je heerlijk kan zitten. De obers waren vriendelijk, het restaurant netjes en schoon. Helaas was de carbonara niet goed op smaak en bevatte teveel saus/room. Hopelijk was dit een eenmalig iets. Mijn collega had de gevulde ravioli en die was verrukkelijk.

Wat een teleurstelling vandaag. Ze vergaten bij bezorging een deel van mijn bestelling. Moest ik bellen om de rest te krijgen. Diverse mensen aan de telefoon gehad. 3 gangen menu besteld. Carpaccio, pasta tiramisu. Dacht lekker eten te krijgen maar het was allemaal niks. Carpaccio was meer een bak met rucola en heel veel kaas. En een paar hele dunne plakjes vlees. Moest echt zoeken onder al die sla en kaas. Pasta was ook heel veel saus. Pasta vulling had geen smaak van ricotta met spinazie.Tiramisu is gewoon een bak met slagroom en heel veel cacao. Je proeft geen amaretto of mascarpone. Zoveel geld betaald voor niks. Jammer want het eten was niet zo slecht vroeger. Nooit meer Villa Borghese voor mij.

Het eten was oke maar ook niet meer dan dat. Niet heel erg bijzonder. De gerechten, diverse pasta's, waren lafjes. Niet echt verfijnd. Ik heb wel betere Italiaanse restaurants bezocht. Wij zaten achterin, in het twee gedeelte met uitzicht op de pizzaoven. Sfeerloos. Het meest ergelijke was echter de bediening. Het voorgerecht en hoofdgerecht werden nog redelijk vlotjes gebracht maar de bediening was niet echt top. Ik verwacht gastvrijheid en een bediening die jou het gevoel geeft te gast te zijn. Ze waren niet echt oplettend terwijl het nou niet echt helemaal vol zat. Als je zelf om drinken moet vragen gaat het er wat mis. Hier moet de bediening op letten. Na het hoofdgerecht en afruimen ruim een uur moeten wachten totdat er iemand langs kwam om te vragen of we nog iets wilden hebben qua desert of drinken. Voor mij duidelijk een teken dat hier in het aansturen van het team zaken beter kunnen én moeten. Voor mij een teleurstellende ervaring.

Het eten is fantastisch. De papardelle al tartufo gemaakt in een parmezaanse kaas aan tafel is nèt dat beetje extra. Zowel de vleesgerechten als de pizza en pasta weten zij tot excellente gerechten te vormen. Een klein puntje van verbetering is de service: je wacht echt ontzettend lang op het drinken. We hebben meerdere malen moeten vragen. De desserts waren voortreffelijk, maar je wilt graag samen het dessert nuttigen. Óók wanneer je de scroppino besteld welke tevens aan tafel wordt bereid. Dit werd niet waar gemaakt en we moesten weer meerdere malen vragen.