Reviews bij Restaurant Mel & Norel

Een culinaire parel in Apeldoorn – Restaurant Mel & Norel Wat een fantastische ervaring bij Restaurant Mel & Norel in Apeldoorn! Vanaf het moment dat we binnenkwamen, werden we hartelijk ontvangen door het gastvrije team. De sfeer is warm en uitnodigend, en je voelt je direct op je gemak. De keuken is werkelijk subliem. Elk gerecht is met zoveel zorg en creativiteit samengesteld dat het een feestje is om te proeven. We werden aangenaam verrast door de smaakcombinaties die ons werden voorgesteld – stuk voor stuk gedurfde, maar perfect in balans zijnde keuzes. De presentatie was prachtig en je merkt aan alles dat hier met passie en vakmanschap wordt gekookt. Daarnaast is de prijs-kwaliteitverhouding uitstekend. Je krijgt hier niet alleen geweldige gerechten, maar ook een topservice voor een zeer eerlijke prijs. Dit restaurant bewijst dat je voor hoge kwaliteit en culinaire finesse niet de hoofdprijs hoeft te betalen. Kortom, Mel & Norel is een absolute aanrader voor iedereen die houdt van goed eten, een fijne ambiance en oprechte gastvrijheid. Wij komen hier zeker terug!

Fine dining at its best! En dat in Apeldoorn én voor een absoluut geweldige prijs-kwaliteit verhouding. Wij waren enorm onder de indruk van wat de keuken presenteerde. Hele goede smaak combinaties. Af en toe uitdagend of zelfs vernieuwend. Altijd een goed geheel en nooit over de culinaire grens. Het is duidelijk dat de chef hier heel goed weet wat die doet. Ook de brigade was erg professioneel, vriendelijk en steeds zeer attent. Qua wijnen absoluut geweldige kaart. Daar gaan we de volgende keer wat meer aandacht aan geven. Onze ster hebben ze ieg gekregen.

Wij hebben nu 2x gegeten bij Mel en Norel, de eerste keer met zijn tweetjes op zaterdagavond en de tweede keer op zondagmiddag een wijnproeverij gedaan met een groep van 8 vrienden. Beide keren was het ge-wel-dig. Mel en Norel is echt een aanwinst voor Apeldoorn. Het eten is fantastisch (alleen het brood al), wat een smaken en als wijnliefhebber moet je hier zijn. Hele bijzondere wijnen geproefd en vergeleken. Klaas deelt vol passie over zijn kennis van de wijn (en over het eten) en voor beginnende maar ook ervaren wijnkenners een topervaring. Elke euro waard. We komen gauw weer terug! Nogmaals super bedankt Klaas en Melissa!

Wat een fantastische avond hebben wij gehad! De sfeer was top, de bediening heel vriendelijk en bekwaam. Gastvrouw Melissa heeft alles tot in de puntjes geregeld en heeft heel veel kennis van de wijnen die ze schenkt. Het eten was voortreffelijk! Chefkok Klaas weet hoe hij ieders wensen/allergieën in een mooi menu kan verwerken. Melissa eemn Klaas: super bedankt! We komen zeker terug!

Gisterenavond heerlijk gegeten bij Mel&Norel. In een woord, fantastisch. De presentaties van de gerechten zijn prachtig, bij iedere maaltijd een bijpassende wijn geserveerd gekregen en alles was heerlijk op smaak. Restaurant is sfeervol en gemoedelijk. Over ieder detail is nagedacht en kunnen ze wat over vertellen. De gastvrouwen zijn kundig, vriendelijk en weten waar ze het over hebben. Er is echt aandacht voor jou als gast. Al met al een beleving om hier te gaan dineren.