Reviews bij De Slotplaats

Een hele creatieve kok 🧑‍🍳 gastvrije bediening. Het was in een woord een feest voor de tong.Heel veel bijzondere creaties en smaken veelal met locale producten

We kwamen op zondag middag aan voor de chefs lunch, waarschijnlijk had ik dit niet helemaal goed gereserveerd (oeps) Er werd navraag gedaan in de keuken. We konden wel gewoon terecht voor het menu en konden zelf kiezen hoeveel gangen: we kozen 4 gangen en 1x vega. Heerlijk in de zon gezeten en bediend door vriendelijk personeel. Uitleg over alle gangen met de afstand van alle ingrediënten en duurzaamheid. Écht een aanrader! Het menu was heerlijk en perfect voor het moment: asperges, miso kool, rabarber en aardbei 👌🏽 we komen hier zeker vaker!

Wij houden zó van deze plek 💚 Gister een high tea met mn dochter, daarna nog heerlijk het bos in. Hier rijden we graag twee uurtjes voor 🙏

Zondagavond genoten van het no-waste concept (3 gangenmenu) gekookt met de restanten van de week voor een schappelijke prijs. Kwaliteit en versheid was zeker in orde. Zeker geen kliekjes. Binnenkort maar eens het reguliere menu proberen. Verder prachtige locatie en omgeving. Service kon beter. Bediening was drukker met elkaar dan met de gast. Wij zaten als enige buiten. Wij kregen de indruk dat ze ons een beetje vergeten waren. Dit werd bevestigd toen personeelsleden in gesprek met elkaar waren die niet voor onze oren bedoeld was. Gerechten en locatie hebben ons positief verrast. Bediening was hopelijk een momentopname.

Een prachtige locatie in Bakkeveen, mooie gerechten om te zien, lekker, maar niet heel bijzonder van smaak. De service viel wat tegen, er werd wijn vergeten bij een gang en vreemd gereageerd op dieet wensen. Wat erg jammer was, is dat bij het afscheid je zelf je jas moest pakken en niemand gedag zei. Wel een mooie avond gehad, maar ruimte voor puntjes op de i.