Reviews bij Nobel Restaurant Ameland

Na een ritje op de fiets kwamen we bij Nobel aan, waar de sfeer meteen goed was. Gezellig, stijlvol en relaxed tegelijk. Het eten? Echt top. Alles klopte, de smaak, presentatie en het tempo. Je proeft dat ze hier weten wat ze doen. Maar de service maakte de avond helemaal af. Onze achterband liep leeg en we vroegen voorzichtig of iemand misschien kon helpen. Binnen no time stond daar Huijb, de manager, in een strak pak van 500 euro, gesponsord door de zaak. En wat doet hij? Gaat gewoon in kleermakerszit op de grond zitten om onze band op te pompen. Met een minipompje. In zijn nette kloffie. Terwijl hij ook nog grapjes zat te maken alsof het de normaalste zaak van de wereld is. Dus ja, eten was heerlijk, sfeer top, maar die bandactie vergeten we nooit meer. Huijb, bedankt voor het pompen!

Het is bij mooi weer altijd een feest om buiten op het terras van Nobel te mogen dineren. Vlotte en vriendelijke service die uitleg geeft over de kaart. Drie kleine voorgerechtjes to share en als hoofdgerecht een noordzeetong ook to share, lekker met crispy groenten en frietjes. Een ongelofelijk heerlijk gerecht, waarbij perfect rekening is gehouden met de lactose-intolerantie van mijn partner. Als nagerecht twee bolletjes sorbetijs voor haar en voor mij een tiramisu die zo uit Italië had kunnen komen, super. Als je nog moet rijden is het fijn dat er ook een goede Cava 0% wordt geschonken. De Duitse Riesling paste perfect bij de tong. Hier klopt alles. Compliment.

Op aanraden van een kennis hierheen gegaan en blij verrast! Wat een vriendelijk personeel! Je voelt je letterlijk “klant is koning!” En alles is mogelijk! Wij namen geen conventionele maar liever meer kleine gerechten en dat kan allemaal. We kregen nog gezellig twee Nobeltjes toen we vroegen wat het was en waar het vandaan kwam, hoe leuk! Prachtige zaak en stoelen die lekker zitten! Als we nog eens naar Ameland gaan komen we zeker terug

Altijd een genot om hier te komen eten. Bezoek Ameland betekend voor ons automatisch culinair genieten bij Nobel. Sfeer is goed, gastvrijheid is hoog en het eten voortreffelijk. Ruime keuze uit voortreffelijk wijnen. En uiteraard als afsluiter een glaasje Nobel naast de koffie en bonbons. Een echte aanrader!

Een vorstelijke ervaring bij Nobel Ameland in Ballum. Gastvrijheid staat hier centraal. Bij aankomst valt meteen op dat het terras goed onderhouden is en het personeel je hartelijk begroet. We waren echter te vroeg voor de lunch, aangezien het ontbijt alleen beschikbaar is voor hotelgasten en de lunchkaart pas om 12 uur tevoorschijn komt. Als je dus wilt ontbijten, kom je bedrogen uit. Uiteindelijk besloten we een cappuccino te bestellen en de gastheer plaatste zelfs een flesje handcrème en zonnebrand op tafel. Daarnaast bood hij aan om een foto van ons te maken, wat alleen al een vijfsterrenwaardering verdient. We zaten zo comfortabel op het terras dat we een uur lang genoten van koffie en thee, zodat we daarna alsnog konden lunchen. Ik koos voor roerei met bacon en mijn partner nam een BLT. De presentatie van de gerechten was uitstekend en de smaak was voortreffelijk. Dit is waar de horeca om draait: je welkom voelen, een persoonlijke touch aan tafel en vooral genieten van heerlijke drankjes en hapjes. Ga vooral zo door en blijf deze kwaliteitsstandaard handhaven.