Reviews bij Restaurant Studlers

Wanneer je binnenkomt kan je niets ander zeggen dat alles er zeer netjes uit ziet, en wordt je zeer vriendelijk welkom geheten. Een dik compliment aan de bediening, zeer vriendelijk. Waarom dan toch een matige recensie? Na het opnemen van onze drank voorkeuren, dien je erg geduldig te zijn. De bestelling was opgenomen en dan duurde het gewoon bijna een uur voordat het voorgerecht op tafel stond. Ook bij hoofdgerecht duurde het gewoon ruim een uur, en ik kan hier nog wel mee leven, maar ook gewoon een uur zonder dat we nog iets te drinken konden bestellen, is echt een no braine, en kan dit toch slecht plaatsen. Zeker als ik zie dat er gewoon tafels worden gereinigd binnen, terwijl wij buiten zaten. Eten was prima maar niet bijzonde. Zal niet zo snel meer een reservering maken.

Zeer matig restaurant. Het voorgerecht was het hoogtepunt van de avond, daarna werd het alleen maar minder. Het duurde lang voordat de hoofdgerechten kwamen. De hamburger was duidelijk te ver doorgebakken en was taai en smakeloos. Bij de saté was nauwelijks satésaus te vinden en de kip was zeer matig. Zelfs de patat was gewoon niet goed. Leuke lokatie maar één keer was genoeg...

Bij reservering glutenvrij gecheckt, bij binnenkomst herhaald, preisoep kon, bij bestellen herhaald, bij het brengen zei ik: het is dat ik het gevraagd heb, want het ziet er echt gebonden uit. Nee het is echt glutenvrij. Paar minuten en happen later: Verbazing op het gezicht dat ik 'al' aan het eten was. "Mag ik u een mosterdsoep aanbieden, want het is tóch niet glutenvrij...". Hóe dan? Hoe kun je je er doorheen bluffen? Als je twijfelt door mijn vraag: geef dit aan en neem de soep mee om te checken. Ik vroeg het niet voor niets een aantal keer. Voor mij beperkt dat een week lang alles. Niet voor de kinderen zorgen. Niet werken. Etc. Nu hopen dat het met medicijnen sneller afzwakt. Maar echt. Als voeding je werk is, ga er dan serieus mee om. We kregen vervolgens allebei een drankje van het huis. Daarnaast. Voor de prijzen op de kaart. Lag budget stokbrood en een simpel bruin budget 'bammetje' niet in onze verwachting. Vers ambachtelijk brood zou een mooie upgrade zijn. Positieve punten: royale porties heerlijke soep. Lekkere serre, waardoor het nu met een zonnetje al aangenaam warm is. Fijne stoelen.

Overheerlijk 5-gangen diner genoten bij Studlers in Bergen. Dit alles onder de bezielende leiding van Iman, gastvrije èn gulle gastheer en zijn attente medewerkers; chapeau!

Als je dit een cafetaria zou noemen zou je alle cafetaria’s in de omgeving echt verschrikkelijk beledigen. Zelden kwalitatief zo slecht gegeten. Calzonnetjes met pulled chicken? Ok als het dan nog op goed gevulde kleine calzonnetjes lijkt. Ik krijg al kriebel van het woord maar nadat ik er een had opengesneden hoefde ik eigenlijk niet meer. Ik vraag me serieus af of er wel een echte kok met passie voor eten in de keuken staat. Want die is echt verschrikkelijk ver te zoeken. Mijn vissalade was opgesierd met taaie veel tever doorgebakken gamba’s pil pil. De friet (veel teveel zout) met mayonaise was voor het gemak maar met fritessaus maar dat was het minst erge. €100 met heel veel tegenzin achtergelaten. Deze keuken mag wat mij betreft vandaag nog worden gesloten net als het slecht schoongemaakte restaurant (zie vieze spiegelwand). Dat is beter voor het gemiddelde in Bergen. Meer is er helaas niet van te maken.