Reviews bij Restaurant Röschtigrabe

We wachtten bij de ingang en werden naar onze tafel begeleid. Over het algemeen was de bediening supervriendelijk en zeer attent. De drankjes en het eten kwamen heel snel. Het was echt heerlijk en de porties waren ruim.

In het begin werd onze tafel bediend door een aardige heer en hij was erg behulpzaam. Later liep deze dame, die het erg druk en uitgeput leek, langs en maakte geluiden als "bah!!!!" en veel zuchten. Het was superheet die dag, maar toch was ik zo geschokt dat ze dat de hele tijd deed. -De uiensoep was zout. -Ik vroeg de dame of ze de kok kon vragen om niet te veel zout in de mosselen te doen. -Ze zei toen meteen boos tegen me: "Je eten is al gaar!". -Ik zei oké, maar laat maar zitten. -En de mosselen kwamen 15 minuten nadat ze dat had gezegd. (Nog steeds heet.) Ik weet niet wat er gebeurd is, maar ze gaf ons het gevoel dat we hier niet welkom waren. Het eten is echt geweldig en we hebben het erg leuk gehad, afgezien van dat probleem. Na dat probleem probeerde ze naar onze tafel te reiken en begon een praatje. Ik weet dat ze aardig probeerde te zijn, maar het maakte geen verschil. Ik ga hier niet naar binnen als ik haar aan het werk zie.

Het restaurant is erg sfeervol en gezellig. De bediening is attent en vlot. Het lijkt erg op een toeristenval maar eenmaal binnen valt dat wel mee. Ik had de Röstigraben Rösti genomen, hun "flagship" maaltijd (zie de reclamefoto's). Het zag er prachtig uit maar het was helaas nogal vlak van smaak en de Rösti smaakte enigszins naar zuurkool. Ik heb iets geleerd: dit moet je niet in een stad eten, maar op de alp. Cervelats smaken echt veel beter als ze boven een houtvuur zijn geroosterd in de open lucht. En het is veel te duur, maar dat is in Zwitserland, en zeker op deze locatie, geen argument.

Alles top

Bof bof