Reviews bij Restaurant Zunft zu Webern

Ik zeg het maar meteen: ik ben een beetje teleurgesteld 😞 Ik herinnerde me het gilde als een respectabel restaurant. Maar tijdens mijn bezoek vandaag leek alles wat verwaarloosd. De schilderijen hingen, maar de contouren en spijkers waren nog zichtbaar. De placemats zijn een soort rubberen muismatten 🤔 Het leek me allemaal een beetje ongeliefd 🤷‍♂️ De enige blikvanger zijn de coole lampen gemaakt van theepotten. Vandaar 3 ⭐️ voor de sfeer. We werden hartelijk begroet door de serveersters en kregen een tafeltje bij het raam aangeboden, waar we erg blij mee waren. De bediening was oké, maar helaas niet veel meer dan dat. Niemand vroeg tijdens het eten of ik nog iets wilde of of het lekker was. De extra kruidenboter werd op verzoek snel geserveerd. Zo, het is klaar, maar ik verwacht dat gastvrijheid (in een restaurant van dit niveau) wat meer inzet vereist. Voor het diner bestelden we twee entrecotes (300 gram) op de hete steen en een gemengde salade met croutons, ei en spek als voorgerecht. Helaas ontbrak de kruiden in de salade en was de saus nogal flauw 😒 verder was hij vers en mooi gepresenteerd. Het vlees was van goede kwaliteit en het zelf aan tafel bereiden was gewoonweg heerlijk 😄 Naast de friet kregen we drie kleine bakjes vlees. In één ervan zat blijkbaar kruidenboter. Het zou interessant zijn geweest om van het personeel te horen wat ze nog meer serveren. We hebben het dessert overgeslagen vanwege de 300 gram vlees 😆 Conclusie: Helaas is er geen (echte) reden voor een volgend bezoek. De hete steen is ook bij andere restaurants verkrijgbaar. En daarom krijgt hij gemiddeld maar 3 sterren 🌟

Het Duroc-varkensgerecht was perfect gegaard en behoorde tot de beste die ik ooit ter wereld heb gegeten. Onze ober was ongelooflijk vriendelijk en behulpzaam. Ze maakte er een geweldige ervaring van.

Ik ging lunchen en alleen de lokale bevolking at daar, dus ik at rustig en comfortabel. De pasta en salade waren overvloedig en vers. Het lijkt een lokaal restaurant.

Heerlijke biefstuk op warme steen gegeten in dit leuke restaurant. Flink stuk vlees ook. 👍De bediening was zeer vriendelijk. Helaas waren veel andere restaurant dicht op de maandag, maar ins ons geval geluk bij een ongeluk.

Service laat te wensen over, 10 frank voor een salade wat letterlijk 5 blaadjes sla waren waar je zelf de dressing over moet doen en met het hoofdgerecht hadden we pech: we bestelden net datgene wat niet op smaak was en wederom kleine portie voor 37 frank… deels pech, deels werk aan de winkel voor dit restaurant.