Reviews bij The BEEF Steakhouse & Bar

Ben je een vleesliefhebber en bezoek je de prachtige Zwitserse hoofdstad Been? Dan moet je zeker eens langskomen in dit leuke restaurant. Het vlees is zeer smaakvol en je moet zeker de wijnkaart bekijken. Ze serveren het vlees met verschillende sauzen en je zult genieten van de smaak van de verschillende stukken vlees. Reserveren met een grote groep is zeker aan te raden als je met twee personen komt, misschien is er wel een tafeltje vrij. Er is ook een erg leuke bar op de begane grond waar je niet kunt eten, maar wel een lekker drankje kunt nuttigen.

Geweldige plek om te genieten van een goed vleesgerecht. Het personeel is zeer deskundig en de sfeer is goed. Afhankelijk van je voorkeuren, als je zin hebt in vlees, is dit een goede plek. Ik heb het eten 4 sterren gegeven omdat ik de hoeveelheid boter op het vlees wat overdreven vond en ik niet helemaal begreep hoe de saus zou passen bij de toch al uitstekende bijgerechten en het geserveerde vlees! Ook een compliment voor de drankjes en wijnen👌🏻👍🏻. De prijs is redelijk en de service was geweldig.

Het eten is als in een sterrenrestaurant, het rundvlees smelt echt in je mond, het is zo mals. De frietjes zijn precies zoals ik ze lekker vind en de salade, vooral de honing-mosterddressing, smelt weg. Het personeel is erg vriendelijk, zeer attent, maar niet opdringerig, zeer beleefd en glimlachend. Ook zijn ze heel open en eerlijk en leggen ze je uit welk vlees bijvoorbeeld veel vet bevat, welke gaarstand het beste is voor welk soort vlees, je wordt gewoon geïnformeerd. De leerling is top in service. Als je niet naar zijn leeftijd kijkt, zou je niet weten dat hij een leerling is, want net als de rest van het servicepersoneel doet hij het heel goed. Gewoon een topadres, ook al is het duurder dan andere steakhouses, maar de kwaliteit van het eten en de service is de moeite waard om meer te betalen en ik heb in tijden niet zo lekker vlees gegeten. Beter iets duurs en heel goeds dan iets goedkopers en slecht: kwaliteit in plaats van kwantiteit. Zeker een aanrader en wij zijn er zaterdag toevallig voor het eerst geweest, maar zeker niet de laatste keer! Jullie hebben ons als nieuwe klanten gewonnen 🤗 Ga zo door, want jullie zijn gewoon geweldig👍🏻

Sfeer: De bistro op de begane grond biedt een aangename sfeer die mij persoonlijk erg bevalt. Overdag is het geschikt voor een informele lunch, terwijl het 's avonds een elegante uitstraling heeft met witgedekte tafels. Personeel: Het team was altijd vriendelijk en meegaand, wat het verblijf zeer aangenaam maakte. Eten: Hoewel het Swiss Dry Aged Beef bij The BEEF bekend staat om zijn kwaliteit, had ik graag gezien dat het vlees iets malser was. De bijgerechten waren daarentegen uitstekend en de hoeveelheid was precies goed. Over het algemeen was het een positieve ervaring met kleine compromissen in de malsheid van het vlees.

Fantastisch(-: