Reviews bij El Celler de Can Roca

17 amuses, 15 gerechten met bijpassende wijnen en allemaal bijzonder. Wat een fantastische ervaring! De top van de top en meer dan terecht! Tempo lag wel hoog waardoor we een pauze hebben aangevraagd halverwege. Je moet wel even bijkomen van deze explosie aan smaken. Het is heftig, maar onvergetelijk. We kregen ook een inkijkje in de keuken wat de ervaring nog bijzonderder maakte.

Wat een ervaring. Niet voor niets meerdere malen tot beste restaurant ter wereld benoemd. Persoonlijke en oprechte verwelkoming door één van de broers Roca. We kozen voor de meest uitgebreide menu met aangepaste wijnen. Ieder gerecht werd perfect gepaird met een specifieke wijn. Uitmuntende bediening waarbij alles mooi in elkaar verliep. Smaakervaringen die je op niet veel andere plaatsen ontdekt. Speciale vermelding voor Cyriel (hopelijk correct geschreven), één van de sommeliers die ervoor zorgde dat onze ervaring nog unieker was gezien de uitleg van de wijnen en de pairing in onze moedertaal gebeurde. Oprechte dank aan het ganse team!

Mooie entree en een warm welkom, de locatie is netjes maar je ziet her en der wel dat het al enige tijd in gebruik is. ⭐️⭐️⭐️ We hebben voor het Feast menu gekozen, mooie gerechten alleen volgde het elkaar te snel op. Volgens mij zaten we rond de 24 gangen wat gewoon te veel is als er maar een minuut of 2 tussen zit. Zonde want er zaten echt pareltjes tussen maar ook mindere dingen die geen meerwaarde hadden. ⭐️⭐️⭐️ We hadden voor een aangepast wijn arrangement gekozen, prima selectie maar we miste een mooie dessert wijn. Daarnaast sprak de sommelier slecht Engels, dat kan beter in een dergelijk restaurant ⭐️⭐️ Overal wel een erg fijne avond gehad, fijne sfeer zonder muziek en erg vriendelijk personeel ⭐️⭐️⭐️⭐️

De absolute top! Wereldklasse. Onbeschrijfelijk lekker in het meest aangename kader.

Het beste restaurant ter wereld doet wel zijn naam eer aan, alle kunstwerkjes smaakten goddelijk. De wijnlijst omvat drie boeken maar de wineparing was ook gewoon perfect te noemen. Een tip: de dresscode is casual.