Reviews bij Brasserie E & D

In het Pinksterweekend, heerlijk gedineerd bij Brasserie E&D. Wel even gereserveerd e n dat was nodig. Leuke tafel aan het raam. Vriendelijke ontvangst. De drankjes gedaan en toen heerlijk een gerookte visplateau, een mooie kalfsentrecote met heerlijke jus en een garnalen cocktail. ( klassiek) en kabeljauw met coquilles. Erg mooie presentatie ook met wat meer dan slechts frites erbij ( heerlijk gebakken aardappeltjes met een vleugje ui erbij gebakken. Er was nog plek voor een desert en dan werd simpel ijs met slagroom en warme appeltaart met slagroom. Rekening was in orde voor wat we ervan genoten hebben. Een adresje erbij !!

Heel slecht. Het eten is heel duur en niet eens lekker. Vis niet vers en vlees taai. 1uur na bestelling bleken een aantal gerechten op te zijn en na 2,5 uur waren de hoofdgerechten er nog steeds niet. Toen ze uiteindelijk kwamen ontbrak er alsnog een gerecht dat nog eens een kwartier later kwam. Ook bediening niet behulpzaam, er ontbrak een bedrijfsleider die het personeel leert hoe je moet bedienen. Achteraf bleek ook nog dat we een gerecht te veel hadden afgerekend. Na dit alles is er geen excuses aangeboden oid. Echt heel slecht.

Heeeeeerlijk gegeten, gezellige sfeer, bediening was helaas onervaren maar dat heeft het keukenpersoneel helemaal goed gemaakt!!

Op basis van de reviews waren mijn verwachtingen - zo bleek achteraf - te hoog gespannen. De bediening was niet zo attent. Het eten was ok(niet top) maar de aankleding van het restaurant met vrijwel alleen plastic planten echt beneden de maat. Muziek was ook niet prettig. Te hard vaak. Kortom: wij zouden hier niet nog ns naar toe gaan. Jammer.

Bolsward is mooie kleinschalige stad. Een bezoek zeker waard. En dan slenteren door het centrum en historische gebouwen ontdekken.