Reviews bij Les Frères Louise

Uitstekend gegeten na een mooie wandeling in de omgeving. Verfijnde klassieke keuken. De sommelier verdient zeker een aparte vermelding: heel goede suggesties en mooie uitleg bij zijn soms aparte keuzes

Dit was een ontdekking! Mooi kader en supervriendelijk personeel in een familiaal kader. We aten er 'crispy sushi' en oesters bij het aperitief. Daarna aten we 'asperges à la flamande', carpaccio en gernaalkroket. Als hoofdgerecht kozen we voor pasta vongole en gambas van op de houtgrill. We dronken daarbij een super lekkere champagne en daar een oranje Kroatische wijn die schitterend was. Als dessert nam ik een coupe aardbeien, die duidelijk geinspireerd was door 'Eaton Mess', dus super lekker was. Enkele kleine opmerkingen: Waar we zaten op het terras was heel af en toe (afhankelijk van hoe de wind zat) de geur van de afvalcontainers merkbaar. De gambas die mijn dochter nam waren te hard gegrild, want zagen op sommige plaatsen bijna zwart. Maar eens gepeld waren ze wel dik in orde! We gaan er zeker nog wel terug...

Favoriete plek die ik dankzij mijn man leerde kennen… rust, gezelligheid, Kookkunst op zijn best bij mensen met een gouden hart! Prachtige familiaire sfeer met zeer warme aankleding van de ruimtes. Het haardvuur brandt ‘s winters en op frisse dagen en geeft alles nog een extra ‘cosy’ tintje. De uitbaters zijn hartelijk en boordevol passie voor hun eten en zaak. Dikke pluim voor de keuken en het personeel. De gerechten zijn gevarieerd, met kwaliteitsproducten bereid en uitmuntend gepresenteerd. De sommelier is een soort apart, kennis is super ook voor wie geen alcohol drinkt doet hij iets extra. Het is thuiskomen en op een wolkje door de avond en het menu zweven bij ‘Les Frères Louise’.

**Google Recensie** ⭐⭐⭐⭐⭐ Ik heb meerdere keren gegeten in dit geweldige restaurant en elke keer weer is het een schitterende culinaire ervaring. De gerechten zijn niet alleen ontzettend lekker, maar ook met veel zorg en creativiteit gepresenteerd. Elke hap is een feestje voor de smaakpapillen! Wat het helemaal afmaakt, is de fantastische selectie wijnen die perfect passen bij de gerechten. De sommelier weet precies welke wijnen de smaken van het eten verder tot leven brengen, en zijn aanbevelingen zijn altijd een schot in de roos. De sfeer is ook top; het personeel is vriendelijk en attent, waardoor je je meteen welkom voelt. Dit restaurant is een ware aanwinst en absoluut een aanrader voor iedereen die van heerlijk eten en een fijne sfeer houdt. Ik kom hier zeker terug!

Supergezellige sfeer, fantastische sommelier, zeer vriendelijke gastvrouw, verfijnd eten, mooie locatie. Puur genieten in dit toprestaurant!! Wij komen hier zeer graag terug :-)