Reviews bij Trattoria Al Gallo

Ik schrijf deze recensie alleen voor het restaurant, omdat we hier niet konden verblijven. Goede pizza en uitstekende service ✅ Bedankt aan het meisje dat ons bediende ☺️

Ik was teleurgesteld door de extreem hoge en totaal onterechte prijzen. De portie aardappelen was waarschijnlijk maar één, verdeeld over drie borden. Ik zou me hebben geschaamd om me met zulke porties aan de klant te presenteren... Alleen de schnitzel was iets acceptabeler qua formaat. Het is gewoon zo'n plek waar je één keer binnenstapt en daarna nooit meer naartoe gaat, ook al is het maar 50 meter van het pension waar we verbleven. Daarentegen was het personeel vriendelijk. De volgende dagen aten we liever in Râșnov, op een 5*****-locatie waar we altijd met plezier terugkomen.

Bent u op zoek naar een Italiaans restaurant in het centrum van Bran, dan is Trattoria Al Gallo een uitstekende keuze. De gnocchi zijn mals en goed gegaard, met een romige saus die er perfect bij past. De textuur is zacht, maar niet echt melig. Verse tagliatelle, "al dente" gekookt, met een rijke en uitgebalanceerde saus. Authentieke Italiaanse smaak, zonder kunstmatigheid. Dunne, malse carpaccio, geserveerd met Parmezaanse kaas en rucola. Eenvoudig en verfijnd, precies zoals het hoort. Verrassend goede kleintjes voor een Italiaans restaurant. Sappig, goed gekruid en met een traditionele Roemeense smaak. Een onverwachte toevoeging aan het menu. Heerlijke tiramisu! Fijne room, met een subtiel koffiearoma en een perfecte balans tussen zoet en bitter. Een van de beste tiramisu's die ik ooit heb geprobeerd 🤩 De warme, ontspannen sfeer, met een rustieke Italiaanse inrichting, discrete muziek en zeer vriendelijk personeel. De perfecte plek voor een rustige maaltijd na een dagje Bran. Ik raad het met vertrouwen aan!

Oke pizza. De olijfolie smaakte naar niks jammergenoeg (goedkoop?) de bruscetta is saai, daar mogen ze veel meer mee doen en kruiden, was nu gewoon oud brood met ham. De bediening was onvriendelijk en arrogant…

Prima gegeten. Zeer goede pizza gehad. Dunne korst. Pasta was ook heel goed. Wijn uit Moldavië genomen. Top. Bediening prima.