Reviews bij Nova Kitchen & Bar

Dit was onze eerste keer bij Nova Kitchen en zeker niet de laatste keer. Wat een feest! Wij hadden het 5 gangen Gault & Millau diner, en elk gerecht was een culinaire voltreffer waarin je de liefde van de kok proeft. Van kippendijen met een Oosterse twist, tot overheeelijke saschimi en sushi, rokende lamskotelet, en een prachtig geserveerd hoofdgerecht met verrukkelijke vis en vlees zo mals dat het op je tong smelt. En dan vergeet ik het heerlijke nagerecht nog: red velvet, cake met ananas en crème brulet. De bediening is subliem, met oog, tijd en aandacht voor de gasten. Ja, Nova Kitchen in Breda is een restaurant van grote klasse. Met een kapitale K. Het is ongelofelijk dat er zo weinig gasten waren op een vrijdagavond. Dit verfijnde restaurant verdient zoveel meer. Omdat we via Dining with the Stars hadden geboekt, betaalden we 55 euro voor 5 gangen. 55 euro! Dat is voor deze topkwaliteit meer dan schappelijk. Dus Breda, boeken! Maar niet allemaal tegelijk, want dan hebben wij geen plek meer...

Gereserveerd op een donderdagavond. Even lekker samen ertussenuit. Telefoonloos, dus geen fotos van de prachtige gerechten gemaakt, helaas. Want de gerechten zien er echt fantastisch uit! En ze smaken heerlijk. Je kan kiezen uit een aantal gangen diners waarin je word verrast met diverse gerechten of je kan a la carte bestellen. Wij hebben heerlijk divers gegeten en alles word dagvers gemaakt. Er is genoeg te kiezen. De bediening was een leuke meid die echt in de sfeer van de zaak past. Ze legde alle gerechtjes uit en hielp ons soms met kiezen als we twijfelde tussen 2 gerechten. Na het diner en toetje, kregen we nog een drankje van het huis aangeboden. Wij besloten die buiten op het terras te nuttigen. Daar nog even gepraat met de manager, die ons nogmaals iets te drinken aanbood. Uiteindelijk hebben we nog n hele poos buiten gezeten met n drankje en het personeel. We hebben een hele fijne avond gehad en komen zeker nog eens terug

Vandaag voor de eerste keer bij Nova gegeten! Menu van de chef; een reis door Azië. Heerlijk gegeten! Mooie plaatjes op mijn bord en een hele vriendelijke bediening! Ik kom zeker terug.

Voor de 2e keer hier geweest. De locatie is super gezellig en heel erg netjes/schoon! Niet alleen is het eten heerlijk maar vooral de bediening is fantastisch. Lieve, nette en zeer oplettend personeel. Je wordt als een koning/koningin behandel. We komen graag weer terug!!!

**Recensie: Nova Breda** We hebben onlangs een geweldige ervaring gehad bij Nova Breda. De service was uitstekend, en de vriendelijke sfeer maakte ons bezoek des te aangenamer. De sushi was een waar kunstwerk, gecreëerd door de getalenteerde chef Kenny. Zijn vakmanschap is duidelijk te proeven in elke hap. Mijn dochters waren zo onder de indruk dat ze persoonlijk wilden bedanken wie deze meesterwerken had gemaakt. Naast de sushi was de gegrilde lamskotelet (gemaakt door Kwokkin) een verrassing op zich, 😍😍😍 met een unieke smaak die onze verwachtingen overtrof. Kelvin, Jared en de rest van het personeel waren uiterst vriendelijk en zorgden ervoor dat we ons meer dan welkom voelden. De locatie is ook perfect: makkelijk te vinden en met de nabijgelegen parkeergarage Centrum Mol is parkeren geen probleem. Een absolute aanrader voor iedereen die op zoek is naar een culinaire ervaring in Breda!