Restaurant Le Poirier Reviews in Burgh-Haamstede

Genoten van een 5 gangen diner bij Le Poirier. Nadat je door de slagbomen bent en de deuren van het hotel open gaan, begint de sfeer al goed. Na een praatje met Chef Terence zijn we naar de tafel begeleid. De amuses van de chef waren op het eerste oog verrassend, een magnum ijsje verwacht je niet, maar deze was anders. En erg smaakvol. Ook alle andere gerechten verdienen positieve aandacht maar dan wordt het een hele lange review! Met een bijpassende wijn en water arrangement met de uitleg van de sommelier, was het plaatje compleet!

Heerlijk gegeten en een mooie avond gehad. Mooi samengestelde gerechten met vooral lokale producten. Mijn favoriet van de avond was het aperitief met peer. Het personeel was erg behulpzaam en vriendelijk. De bediening was helaas iets onderbezet. Voor een restaurant dat graag een ster wilt behalen, zijn er nog een aantal details om op te letten. Desondanks een heerlijke maaltijd en avond. Bedankt!

Geweldig diner. Wij hebben een zes gangen diner genoten met bijpassende wijnen. Met nadruk op genieten. Michelin ster waardig! Diner voortreffelijk en bediening ook.

We hebben hier een lekker viergangen diner gegeten. Het eten was erg lekker en smaakvol met een vlotte bediening, geen lange wachttijden. Het enige minpunt was dat we geen wijnkaart te pakken konden krijgen. Er werd ons gevraagd wat voor aperitief we wilden en toen ik vroeg om de kaart even te zien werden de aperitief mogelijkheden vrij simpel opgesomd (champagne, schuimwijn brut,..). Wij vinden het fijner om toch ook te weten wat je juist zal betalen voor je glaasje. Wij deden nu een gok voor een glas schuimwijn en betaalden dan 29 euro voor twee glazen. Terwijl de glazen wijn (Chardonnay) achteraf bekeken een betere prijsverhouding hadden. Als gasten een wijn of drankenkaart vragen, geef deze dan gewoon.. of som op z'n minst ook de prijzen per glas even op. Het is niet fijn om dit zelf telkens te moeten vragen. Er is transparantie over de kosten van het eten, trek dit dan ook door naar het drinken. Maar overall: goed restaurant met lekker eten.

Gastronomische keuken met originele gerechten, een aangename plek voor als het eens iets meer mag zijn. Vijfgangenmenu met aangepaste wijnen, vlotte bediening, eten wordt geserveerd aan een perfect tempo. Niet goedkoop, maar je krijgt wel iets voor je geld.