Reviews bij Brasserie Jan

In ochtend gereserveerd, dat was daar nog niet bekend, maar genoeg plek. Pita broodje was zo hard dat met veel moeite heel hard zagen het broodje nog te gedeeltelijk eten was, kreeg allereerst te horen dat het zo hoort, later dat het doorgegeven is. Bovenkant broodje niet opgegeten. Aan het einde bij afrekenen werd nog wat te drinken aangeboden, maar we hadden al meer dan een halve liter gedronken en zaten vol. Latte macchiato en jus d’orange prima. Tevens een sandwich carpaccio besteld, maar kreeg gewone carpaccio.

Elke hap was een feest!!! Super lekker , we waren vóór high tea bij Brasserie Jan , 3 van vegetarisch en ook geen vis Chef en de team heeft goed geregeld was verrukkelijk,, heel veel keuze, en ze allemaal lekker , ook met vriendelijke bediening,, Lisane en Rajab die hele tijd langs gekomen om te checken als alles nog goed ,, echt aanrader!! We komen zeker terug .

Brasserie Jan in Hotel Jan Tabak in Bussum is een prima plek om redelijk rustig af te spreken. Meestal is er wel plek en anders in het loungegedeelte bij de entree of ook in de bar waar je van dezelfde lunch-dinerkaart kunt bestellen. De kroketten met brood plus een extra frietje is één van mijn favorieten. It’s a good spot to meet for business and pleasure and enough space between the tables. The service is quick and friendly. It’s not particulary cheap here in the Heart of The ‘Gooi’ area but the quality is up to standard. One my lunch favorites is typical Dutch ‘kroketten with bread’ and fries on the side!

Mijn ouders verbleven deze week in het hotel en we zijn door de bediening volledig in de watten gelegd. We hebben er meerdere avonden gegeten en ze wisten precies wat iedereen drinkt. We hebben heerlijk gegeten. Het was heel persoonlijk en gezellig. Ze waren ook heel leuk met de kinderen voor wie ze een heerlijk bord pasta hadden. Veel dank aan de bediening van Jan Tabak voor iedere keer een top avond.

Complimenten voor de keukenbrigade en de bediening! Ik had al een keer gegeten bij Brasserie Jan bij het ingaan van de nieuwe kaart, maar ik ben binnen een week nog een keer teruggegaan voor de sensationele Steak Tartaar! De eerste keer had ik de Zeebaars als hoofdgerecht en de tweede keer heb ik de Kabeljauw gekozen, beiden heerlijk en ook de presentatie van de gerechten is spectaculair en origineel. Mijn vriendin koos - op mijn aanraden - als voorgerecht de Steak Tartaar en was ook direct verkocht! Als hoofdgerecht de Bavette, ook geweldig lekker, dus daar moet ik in elk geval nog een keer voor terug... De sfeer in de brasserie is heel stijlvol en de bediening correct, vriendelijk en met een vleugje humor op zijn tijd. Als dessert kozen we voor de Warme tarte aux pommes met vanillesaus en karamel ijs. Heerlijk! Ik citeer: 'Alsof er een engeltje bezig is...' dan begrijpen jullie wel hoe lekker het was! Tot snel!