Reviews bij Ristorante Vesuvio

Op zondag 16 maart 2025 ben ik wezen eten bij Ristorante Vesuvio. Ik kon gelukkig in de straat parkeren (wel aan het einde), maar mocht het drukker worden is dit wel een uitdaging. Bij aankomst (we hadden gereserveerd) werden we naar onze tafel geleid en onze jassen werden aangenomen door de vriendelijke jongedame. Ze kwamen snel vragen wat we wilden drinken en door de gezelligheid aan tafel duurde het even voordat we een keuze gemaakt hadden voor het eten, maar dit was geen enkel probleem, er zat totaal geen druk achter dat de tafel vrij moest om een bepaalde tijd. Uiteindelijk een keuze gemaakt en besteld. Ik ben voor de Raviolacci al Filetto gegaan en mijn tafelgenoot voor de ravioli al Tartufo. Beide gerechten zagen, roken en proefden erg lekker. Echt de moeite waard! Als toetje ben ik voor een klassieker gegaan de Dama Bianca en dit smaakte ook fantastisch. Als afsluiter kregen we nog een likeur aangeboden, maar ik moest nog autorijden dus ik heb deze afgeslagen. Op zondagavond zat de zaak helaas niet vol waardoor de sfeer wat "mat" was. Het personeel was in ieder geval erg vriendelijk en kwam vragen of het smaakte tussendoor, altijd prettig om te ervaren.

Een sfeervol ingericht restaurant, goede bediening, verrukkelijke gerechten, dit is een echte Italiaanse keuken van echte Italianen. Betaalbaar. De ham met burrata was vol van smaak en romig, de pasta van de dag werd geflambeerd in cognac in een grote ronde kaas, niet alleen spectaculair maar ook de lekkerste pasta die ik in Nederland ooit heb gegeten, en als je voor de turamisu gaat, neem dan niet de gewone maar die met limoncello, lekker fris en huisgemaakt. Absoltute aanrader voor de regio Noord/Kennemerland, Castricum/Bakkum/Limmen/Heiloo/Alkmaar/Uitgeest/Beverwijk/Heemskerk en zelfs vanuit Zaandam wil je speciaal naar Bakkum rijden, want dit is een top restaurant waar je komt om het echte Italiaanse leven te proeven, geen pizza’s dus (gelukkig) 🇮🇹🤗😘

Wat een verrassing! Mooie en uitgebreide kaart. Verrukkelijke gerechten, heerlijke wijnen en natuurlijk, niet onbelangrijk, ontzettende vriendelijke en attente bediening. Een aanrader!

Heerlijk eten, mooi gepresenteerd en goede wijnen. Prijzen zijn redelijk, zeker een aanrader. Helaas was het geluidsniveau wel wat hoog, waardoor we elkaar moeilijk konden verstaan.

De woorden die bij dit restaurant horen zijn Heerlijk, kwaliteit, en vers. We kwamen spontaan bij dit familierestaurant terecht en wat een pareltje. We hebben genoten van de verse voorgerechten. De hoofdgerechten waren eerlijk, vers en ongecompliceerd lekker. Een heerlijke pasta ravioli en een saltimbocca, kalfsvlees. Ben je in de buurt van Bakkum/ Castricum ga dan zeker even op bezoek bij Vesuvio