Reviews bij Bief & Burgers

We hebben vorige week donderdag met onze team hier gegeten. Eten was lekker en de huisgemaakte lemonade was echt heerlijk. Locatie is top!

Super mooi restaurant, prima bediening, maar helaas was de kwaliteit van de service en met name het vlees slecht. We zijn in totaal een uur binnen geweest, terwijl wij een voor- en hoofdgerecht hadden. Nadat het voorgerecht was afgeruimd, kwam het hoofdgerecht al na max. 2 min. Wellicht tip voor in de toekomst om te vragen of men het hoofdgerecht al wilt hebben. We hadden een T-bone en een entrecote besteld, beide medium rare. Het vlees was te rood, maar daarnaast was het taai en zat er aan de entrecote veel te veel vet. Wij hebben dit bij het personeel aangekaart en er werden twee drankjes van de bon gehaald. Ik vind dit een vrij karige compensatie voor twee hoofdgerechten van bij elkaar €66,90. Dit is natuurlijk niet de service die je verwacht en zeker niet als het restaurant Bief & Burgers heet en op de site staat ‘you can’t beat our meat’…. Hopelijk was dit een eenmalige misser en is het normaal wel van goede kwaliteit.

In het warme zonnetje de Amsterdamse hamburger gegeten, goed gegrild. Aantrekkelijk gemaakt met een bakje piccalilly, mayonaise en een mandje friet. Zeer volledige maaltijd voor een schappelijke prijs. Grote groepen is het beter even te reserveren

Vrijdagavond hier eens gaan eten om dat ik nieuwsgierig was in het altijd voorbij rijden. Parkeerplaats is groot en ruim opgezet. Het was druk, gelukkig had mijn afspraak gereserveerd. Bediening was vlot en goed verzorgd. Met een heerlijke Burrata salade vooraf en een goede Bacon burger er na, was er een klein plekje over voor een keuzedesert welke stijlvol aan tafel werd gepresenteerd. Kortom een aanrader

Wij kwamen er tijdens lunchtijd maar we mochten uit de hele menukaart bestellen inclusief dus uit de diner kaart. Mijn vrouw koos voor de mixed grill, ik voor de entrecote en een gemengde salade voor ons samen: zie foto’s. De gerechten werden op ruime borden opgediend en zagen er mooi opgemaakt uit. De salade, de frietjes en de sausjes was echt heerlijk. We hadden voor wat betreft de vleesgerechten “medium” besteld. Dat bleek niet helemaal te kloppen de vleesgerechten waren van goede kwaliteit maar helaas wat te ver doorgebakken, dat was jammer. Het restaurant is groot, goed en ruim ingericht, de tafels staan niet te dicht op elkaar en er is buiten een terras. Het geheel incl. de toiletten waren goed schoon. De bediening was vlot, attent en voorkomend. De prijzen van de gerechten zijn zoals gebruikelijk. Er is een ruim gratis parkeerterrein bij het restaurant. Wij vinden een bezoek aan Bief & Burgers zeker aan te bevelen en we komen zeker nog eens terug.