Reviews bij Van der Valk Hotel De Bilt - Utrecht

2,5 jaar geleden , bootjebekeken in Gronignen waren moe en hebben toen heerlijk gegeten in de bilt bij vd valk Chateaubriant uitstekend , alles ok bediening eten kleedje op tafel super. Onze trouwdagis Valentijnsdag de 14e wij ee rnaar vd valk,kregen een plek in de serie, dat leek meer op de wachtkamer van een busstation, stapels jassen over stoelen, gevraagd aan de receptie naar andere mogelijkhijd ja in het restaurant plaatsje naast de deur zelfs geen papieren tafelkleed En de chateaubriant waren 2 plakken biefstuk vsn redelijke kwaliteit maar absoluut geen chateaubriant. Dat was ons zeer tegenvallende diner op onze trouwdag.heel jammer.

We kennen deze vestiging omdat we het vaak gebruiken als ontmoetingspunt. Ook op dinsdag 1 juli. Twee van ons kwamen vanuit het zuidwesten, twee van ons uit het noordoosten, voor een ontmoeting en lunch. Alles op zich prima, zoals we gewend zijn. Maar: de temperatuur buiten was 36 graden, de temperatuur binnen weten we niet. De temperatuur binnen was echt te hoog voor een ontspannen gesprek en lunch. Er is geen airco. Dan kun je bij deze temperaturen beter het restaurant sluiten, of mensen die reserveren waarschuwen dat er geen airco is.

Alleen naar restaurant geweest. Misschien kwamen wij op een tijdstip dat personeel ook pauze heeft (16 uur op een woensdag), maar de chef de rang, had geen tijd. Uiteindelijk ben ik zelf gaan rondlopen en ben ik naar een chef de rang van een ander deel van het restaurant gegaan, die dan zo vriendelijk was onze bestelling op te nemen, en dit werd redelijk snel geserveerd ( 3 verschillend asperges gerechten). Serveerster was snel en vriendelijk en asperges waren goed. Drinken bestellen was opnieuw lang wachten op de chef de rang. Net als de rekening. Ben uiteindelijk maar naar de chef de rang gegaan om te betalen toen hij eens achter zijn kassa stond. Bij van de valk zit het op dit tijdstip redelijk vol met zakenmensen die besprekingen hebben met enkel koffie en waarschijnlijk zijn dit mensen die geen fooi geven. Misschien is dit demotiverend voor het personeel. Maar in ieder geval ga ik niet gauw meer naar de biltse hoek. Voor mij was dit vroeger een restaurant waar ik regelmatig kwam na een boswandeling en al lang niet meer geweest ben.

Schoon, super aardig personeel, heerlijk eten , bijbel in lade top, we hebben er uit gelezen 💜kortom ik heb absoluut geen klachten en we hebben genoten. Goede waar voor een hele schappelijke prijs! Perfect bestaat niet. Alle negatieve reacties: ik zou zeggen ga dan in het Hilton zitten waar het ook niet perfect is maar je wel de hoofdprijs betaald.

Hier gegeten na een studiedag. Erg vriendelijk ontvangen. Personeel is jong maar werkt hard en is oplettend. Gekozen voor de snitzel forestiere. Heerlijk stuk vlees met champignons en bacon. Bacon had iets minder mogen zijn en champignons iets meer dan was het minder zout geweest. Lekkere warme verse groente erbij ( precies beetgaar) salade en friet. Erg smakelijk gegeten. Hotel zou ik persoonlijk niet zo snel voor kiezen omdat het aan een redelijk drukke weg ligt. Het ligt wel aan een prachtig wandel gebied en bij de receptie lagen 5 mooie fietstochten. Parkeerplaats heeft meerdere oplaadpunten voor elektrische auto's.