Reviews bij Bistro 9

Sterk aanbevolen! Bistro 9 straalt een sfeer uit die bescheiden, ontspannen en eenvoudig is, maar duidelijk veel aandacht voor detail gaat naar het creëren van uw eetervaring. Toen we aan onze tafel zaten, kregen we een gratis fles gekoeld kraanwater en een zakje ambachtelijk brood. De huiswijn (Langudoc rood of wit) was heerlijk soepel. De wijnkaart is klein, maar er is een goede selectie en ook redelijk geprijsd. Service was efficiënt en vriendelijk. Het eten was heerlijk - verse ingrediënten, op een heerlijke manier samengesteld - spannend en soms onverwacht, maar nooit pretentieus. Ik had 3 gerechten, en mijn partner had 2, met wijn afgestemd op elke gang. Dit was ons tweede bezoek aan Bistro 9, en we zijn van plan zo snel mogelijk terug te gaan!

Heel erg leuk concept! Onwijs lekker gegeten! Fijne service en leuke sfeer!

Heerlijke avond gehad. Ik heb vooraf doorgegeven dat 3 van de 7 personen veganistisch eten. Dit was helemaal geen probleem. We hebben een heerlijke veganistische maaltijd gegeten waar duidelijk aan te zien was dat er aandacht aan is besteed! Bistro9 is een absolute aanrader!

Sommige restaurants zijn echt de moeite waard om heen te gaan. Bistro9 is zo een restaurant. Het concept van 9 Euro per gerecht vind ik goed bedacht. Daarbij opgeteld een kleine "standaard" kaart die aangevuld is met een uitgebreidere keuze van wisselende gerechten. Deze vind je op het krijtbord. De kwaliteit van het eten is goed. Veel verse ingrediënten en ook zo veel mogelijk lokale producten. Tel daar vervolgens de zeer goede bediening bij op en dan ben ik helemaal blij. De bediening is echt super. Ze zijn er wanneer je zo nodig hebt en denken met je mee.

Een geweldig restaurant. Wat een kok en wat een gastvrouw! Iedere keer weer slagen beiden er in topkwaliteit te leveren tegen een redelijke prijs. Helaas is het een eindje rijden, van Breda naar De Kwakel, maar het is de trip alleszins waard. Op 1 april mag ik weer. Een verzoek: open een dependance in Breda of omgeving!