Reviews bij Ludique

Fantastisch 7 gangen diner met dito wijn pairing bij Ludique. Kundige en plezierige bediening, mooie wijnen die stuk voor stuk raak waren bij de mooie gerechten. Eén van de beste restaurants, zo niet de beste, van Delft!

Op aanraden van familie gisteren bij Lidique gegeten. Ben je op zoek naar een gezellig restaurant met originele, verse en zeer smaakvolle gerechten dan is Liduique een absolute aanrader! We hadden het vijfgangen-menu, waarbij ik vooraf had aangegeven geen vlees te eten. Het werd een combi tussen vis en vega, verrukkelijk! Ook de wijnen waren divers en zeer smaakvol. Wij komen zeker terug!

Wat een topavond! Zes gangen lang genoten van pure smaken, prachtig opgemaakt en met zoveel liefde bereid. We kennen de eigenaren nog van hun vorige zaak zes jaar geleden, en hun passie en kwaliteit zijn nog net zo indrukwekkend als toen. Wie écht goed wilt eten in Delft moet hier zijn!

Restaurant Ludique in Delft is echt een pareltje. De sfeer is warm en gastvrij, en de locatie – een prachtig historisch pand met een gezellige stadstuin – maakt het helemaal af. Het verrassingsmenu was geweldig: creatieve gerechten, bereid met lokale en duurzame producten, en elke gang was een smaaksensatie. De bediening is vriendelijk en kundig, en weet je perfect te adviseren over bijpassende wijnen. Voor een avond culinair genieten in een ontspannen setting is Ludique absoluut een aanrader. Ik kom zeker nog eens terug!

Restaurant Ludique, gelegen in het hart van Delft, verwelkomt met een smaakvolle inrichting. Ons gekozen 6-gangenmenu met bijpassend wijnarrangement beloofde een culinaire avond. Hoogtepunten: • Amuse: De amuse van zeebaars met een schuim van olijf was een smakelijke en veelbelovende start. • Brood: Het huisgebakken brood met Italiaanse olie, Noord-Afrikaanse kruidenmix en grof zeezout was eenvoudig maar verrassend lekker. • Witte Asperge (na wat aanpassing): De witte asperge met zwarte truffel en kwartelei was aanvankelijk wat vlak van smaak, maar een snufje zout (die we nog hadden van het broodje) bracht dit gerecht perfect in balans. Een heerlijke gang! • Coquille: Fijne en goed op elkaar afgestemde smaken. • Snicker van gekonfijte eendenbout: De absolute topper van de avond! Prachtig gepresenteerd en buitengewoon smaakvol. • Lamsfilet: Twee smaakvolle bereidingen van lam met een heerlijke jus. Ook de Romanesco had een verrassend lekkere smaak. • Dessert : Een waar feestje op het bord! Schitterend opgemaakt met een verrassend lekkere combinatie van macarons en een rozemarijn-dragon crumble. Minpunten: • Tempo: Het tempo van serveren lag erg hoog. Voor liefhebbers van een lange, ontspannen avond tafelen voelde dit gehaast. We stonden om 21:15 uur alweer buiten. • Wijnarrangement: Ondanks een vol wijnarrangement, werden de glazen maar karig gevuld, dat had gezien de prijs die je ervoor betaalt wel wat royaler gemogen. ----------------------------------------------------------------------------------------------------- UPDATE: Ik kreeg direct na het plaatsen van deze review een appje van Jasper, de eigenaar van Ludique. Ze hebben een foutje gemaakt door er vanuit te gaan dat wij een bob/half wijnarrangement hadden besteld, maar na het bekijken van de rekening zagen ze dat we voor vol betaald hadden. Ik heb het verschil terug gekregen. TOP SERVICE! En als dit een half wijnarrangement was, dan schenken ze juist royaal! :) ----------------------------------------------------------------------------------------------------- Conclusie: Al met al hebben we een erg leuke avond gehad bij Restaurant Ludique. De gerechten waren over het algemeen van hoog niveau, met enkele absolute uitschieters qua smaak en presentatie. Ga zo door!