Reviews bij De Rede van Dronten

Is het in andere handen overgegaan? Hadden drinken bestelt hebben daar half uur op moeten wachten! Moesten vragen naar menu kaart die werd nog net niet op tafel gesmeten! De tafel wasniet schoon en wat waren de toiletten smerig! Bah bah je eetlust vergaat. Komen al heel lang maar dit was ff de laatste keer!!!

Hier afgelopen vrijdag gegeten, het eten is zeker de 5 sterren waard, heerlijke tartaar vooraf en een weiderund als hoofdgerecht met overheerlijke gerookte knoflookjus. Qua sfeer was het helaas zeer slecht, wij zaten in het gedeelte rechtsachter vlak naast de toiletten. Van enige sfeer was totaal geen sprake en het was er steenkoud. Service van de bediening was verder prima hoewel we erg lang moesten wachten op het hoofdgerecht nadat het voorgerecht op was. Pas na een uur kwam het hoofdgerecht.. Vooral erg jammer dat de gastheer die het ontvangst deed niet even de moeite nam om überhaupt je te begroeten bij binnenkomst en bij het verlaten keek de beste man ons nog even aan maar er kon ook geen dankjewel of fijne avond vanaf.. Al met al kun je qua gerechten hier heerlijk eten maar verwacht niet een gezellige avond qua sfeerbeleving.

High-tea met 6 personen op zondagmiddag (14.15). Gezellig restaurant en prima parkeerruimte op 3 minuten loopafstand. High-tea was o.k. hoewel er iets meer nadruk op "hartig" ipv "zoet" mag worden gelegd. Glaasje soep met klein broodje kroket en truffelmayo vooraf daarentegen ziet er mooi uit en smaakt heerlijk. Service kan attenter en vriendelijker: de dames van de bediening mogen meer aandacht besteden aan klanten in het restaurant i.p.v. veel met elkaar te staan kletsen waardoor gebarende klanten nauwelijks werden opgemerkt. Voor de high-tea staat een tijd ingepland van 2,5 uur. Dan is het "not done" om tot 2x toe te vragen of je bent uitgegeten (na ruim anderhalf uur en de schalen leeg) en zeggen dat ze de tafel nodig hebben voor het diner. Bij het afruimen ook geen vriendelijk gezicht en vraag of alles naar wens was. In elk geval is het hier geen "service with a smile", misschien hadden ze hun (zon)dag niet? 🤔

Na wat uurtjes shoppen uiteindelijk in Dronten beland en deze wel heel leuke zaak ontdekt! Goede bediening met dito keuken. Extra plusje… open keuken waarbij de chef niet schuwt te praten met de gasten! Komen zeker nog een keer terug maar eerst de vestiging in Lelystad Haven maar eens bezoeken😉

We hebben hier twee weken geleden gedineerd en het is ons prima bevallen. We hadden al eens eerder bij De Rede in Lelystad gegeten en het aanbod is eigenlijk hetzelfde. Als voorgerecht hadden we een ‘Plate to Share’ waarbij staat dat het voor twee tot drie personen is. Het is zeker voor drie personen, dus voor twee personen als voorgerecht eigen veel te veel. Tip aan De Rede: maak er een keuze van voor twee of drie personen (met gerelateerde prijs). Als hoofdgerecht had ik de ‘vis van de haven’ en deze was prima (een schol) en mijn partner had de Zeebaars, ook prima. Ondanks dat het voorgerecht ‘huge’ was hebben toch ook nog wat lekkers als desert besteld. Ook deze porties waren voor ons doen aan de ruime kant, maar wel erg lekker. Dus al met al, heerlijk gegeten en je krijgt echt waar voor je geld. Het personeel was ook erg vriendelijk.