Reviews bij SHABU Experience Ede

Wij waren er al een paar jaar niet geweest en waren benieuwd of het nog steeds zo lekker was als we ons herinnerden. En ja, dat was het zeker! De geflambeerde sushi blijft een favoriet en er wordt absoluut niet zuinig gedaan met de vis. Wij kwamen alleen lunchen, dus over het dessertbuffet kunnen we niets zeggen (al gaan we ervan uit dat dat ook prima is, haha). Een klein minpuntje vonden wij de service. Op twee mensen na sprak het personeel geen Nederlands. Op zich geen probleem, maar we misten wat warmte in de omgang. We hebben geen enkele glimlach gezien of enige vorm van interactie gehad – iets wat je toch een beetje verwacht in de horeca, ook als je alleen gerechten serveert. Desondanks zouden we zeker terugkomen voor het lekkere en uitgebreide eten!

Afgelopen zaterdag gegeten met mijn vriend, echt heel erg goed geholpen en geserveerd. Ik heb een melkintolerantie en eindelijk een restaurant dat begrijpt wat het inhoudt. Terugkomende vragen zoals "is het erg dat de loempia in dezelfde frituur wordt gefrituurd als de cheesy bites?" Dat is toch echt heel erg fijn, je voelt je begrepen. Vooral dat ze ook snappen wat een allergie en intolerantie inhouden. Echt top, ik zal hier zeker veel vaker te vinden zijn. Het eten is snel klaar, lekker, veel keus en na drie rondjes zit je gewoon al bomvol. Echt een toprestaurant!

Na afloop van de film zijn we hier uit eten geweest. De service was zeer snel en vriendelijk, het eten viel zeker in de smaak alleen de sfeer is wat minder. Het is minder gezellig ingericht namelijk. Menukaart is gevarieerd, dessert buffet viel over het algemeen ook in de smaak op wat dingen na die echt typisch ‘diepvries’ smaakte. Al met al zeker de moeite waard om eens langs te gaan, al helemaal in combinatie met een film in de bioscoop ertegenover!

We besloten om hier te bestellen om eens een andere sushi-tent te proberen. Omdat mijn mede-besteller een goede ervaring had, dacht ik: waarom niet? We bestelden vroeg, omdat we er al de hele dag zin in hadden. De bestelling werd vijf minuten voor de aangegeven tijd bezorgd – prima op tijd. Maar toen we alles uitpakten, kregen we dit… Echt teleurstellend! Moet toegeven, de sushi was nog steeds best lekker, maar de edamame? Totaal geen smaak. Normaal doen sushi-restaurants er zout of een sausje overheen, maar dit leek gewoon even in water opgewarmd en in een bakje gegooid. En daar betaal je €5,60 voor? Echt een grap. Voor deze prijs had ik véél beter verwacht. Absoluut geen aanrader! Echt belachelijk.

Voor de eerste keer bij deze Shabu gegeten en ik moet eerlijk zeggen dat het hier echt heel lekker is. Beter dan de Shabu in Rotterdam Alexandrium. Het bestellen gaat vlot, via een QR code kom je op een pagina en daar bestel je je drankjes en gerechten. Per ronde 4 gerechten per persoon. Het dessertbuffet was ook goed. Ik heb alleen het sesam ijs genomen. Hier zitten ook stukjes sesam in. Vriendelijk personeel, het eten wordt snel bezorgd en het afruimen is ook prima. De inrichting ziet er goed uit. Wij hebben een hele fijne avond gehad en heerlijk gegeten. Te weinig foto’s gemaakt van alles wat kwam, het was zo lekker, dat we niet meer aan de foto’s dachten.