Reviews bij NEV Restaurant

Hele lekkere en verrassende Turkse gerechten gegeten. Ook aandacht voor de vegetarische eters. Erg vriendelijke bediening, vol trots op de eigen keuken. Goede stoelen/bank en tafel, toch verdient de aankleding van het restaurant wat aandacht.

Mooi restaurant waar je de moderne Turkse keuken kunt ervaren en genieten. Men moet eigenlijk weten dat zo'n restaurant ook niet zo vaak in Turkije te vinden is. Het menu bestaat niet uit traditionele Turkse gerechten, maar uit een nieuwe en verfrissende interpretatie van de bekende Turkse keukens. Het is ook een goede plek als je een goede Turkse wijn bij je diner wilt drinken, want het is duidelijk dat de eigenaar hier goed op heeft gelet. Nog een ding: een koffie-crème brûlée had ik me nooit kunnen voorstellen dat zo lekker zou zijn.

Op een zéér rustige donderdagavond dit Turkse fine dining restaurant bezocht. Gekozen voor het 5 gangen chef’s menu. De smaakvolle gerechten werden uitgebreid uitgelegd door de vriendelijke gastheer. Ook leuk om eens wat Turkse wijnen erbij te proberen.

Gisteren bij Nev gegeten en gekozen voor een viergangenmenu van de chef. Verrassend zaten hier ook tussengangetjes bij. We hebben ervan genoten! Misschien dat bij het hoofdgerecht de vis wat aan de droge kant was, hier had nog n sausje bij gekund. De ober was fantastisch, professioneel en kundig! Mijn Turkse wijn was ook goed! Ik heb geen kater vandaag! :) Zeker een aanrader!

Fantastische culinaire ervaring! Vriendelijk ontvangst door de gastheer en de chef. Uitleg gekregen over de Turkse keuken en wijnen door de gastheer. Voortreffelijk gegeten! Amuse was heerlijk, yoghurt soepje met rijst en chili, zoveel smaken in een klein kopje! De zandloper op tafel herinnert je eraan dat je in het Nu moet leven. Aubergine met vijg en gerookte tomaatpulver. Artisjok ingelegd in rode biet. Lamskotelet met bulgur-aubergine met een heerlijk zuur-accentje. Hartelijk dank team Nev. wij komen zeker terug!