Reviews bij Fusion Restaurant Cublay

Mooi aangekleed restaurant. Eten is lekker en je kunt van alles kiezen. Jammer dat ze sommige borden van te voren al aankleden waardoor de producten uitdrogen door het lange liggen. Vlees is ook niet altijd van dezelfde kwaliteit. Je krijgt wel relatief grote stukken vlees in vergelijking met vergelijkbare restaurants. Einde van de avond hebben ze nog maar weinig prio voor de gasten en zijn ze veel meer bezig met de indeling van de volgende dag. Personeel is wel heel vriendelijk.

Ik ben naar Fusion Restaurant Cublay gegaan omdat ik er veel goede verhalen over had gehoord van vrienden en online, maar ik ben helaas erg teleurgesteld. Het eten was volledig smaakloos en miste echt iedere vorm van smaak. Ik had er veel meer van verwacht, maar het leek alsof er weinig moeite in de gerechten was gestoken. De service was traag en onvriendelijk, wat de ervaring nog slechter maakte. Het interieur viel ook enorm tegen heel simpel en niet bijzonder. Al met al is dit restaurant zwaar overgewaardeerd. Ik zou het zeker niet aanraden als je op zoek bent naar lekker eten en een fijne sfeer.

Wat een geweldig restaurant. Eerlijk gezegd was ik vrij sceptisch, omdat ze zoveel verschillende gerechten aanbieden uit verschillende keukens. Ik had gedacht dat dit invloed zou hebben op de kwaliteit van de gerechten, maar niets is minder waar! Wij waren met een groepje van 6 personen, de akoestiek is ten eerste heel goed. De temperatuur in het restaurant is ook top en het meubilair zit goed. Het enige puntje was dat het leek alsof de afzuiging aan het eind van de avond uit stond en de geur van het eten iets meer bleef hangen. Dit was aan het begin van de avond helemaal niet zo, terwijl het toen net zo druk was. De bediening is top, super vriendelijke mensen. Je kan losse gerechten bestellen volgens all you can eat concept of per gerecht bestellen. Geloof me; het eten is zo lekker dat het all you can eat concept makkelijk uit kan. Als je je keuze hebt gemaakt zet je de kaart recht op en komt er iemand bij je (binnen 30 seconden). Gelukkig niet via een tablet waar je ongezellig telkens naar een schermpje zit te kijken. Dan het eten: wij hadden als eerste gerechten sashimi, zalmtartaar en sushi. Gerechten die soms best spannend zijn, maar ze waren hier geweldig. De kwaliteit van de vis is zo goed, heel erg mals, vers en perfect op temperatuur. Daarna hadden we diverse vlees gerechten, zoals entrecot, kip en een hot plate gerecht (aanrader volgens mijn collega's). Ook deze gerechten waren goed, de kwaliteit van het vlees was ook weer perfect, je krijgt echt een goed stuk vlees en perfect gebakken. Daarnaast hebben ze heerlijke wijnen en de pornstar martini is ook een dikke aanrader. Ik zou hier zeker weer heen gaan!

In tijden niet in een zo goed all you can eat restaurant gegeten, top bediening, top eten en prachtige locatie. En prijs kwaliteitsverhouding zeer goed voor wat je krijgt, ik zou het iedereen aanraden om te gaan want hebben bijzonder genoten.

Echt ontzettend lekker gegeten!! Wat een goeie kwaliteit eten! Bordjes prachtig opgemaakt, steeds verschillende bordjes. Prachtige inrichting, supersfeervol. Ontzettend aardig en vlot personeel. We waren er op een dinsdagavond en zelf toen zat de hele zaak vol. Complimenten alom voor Cublay!