Reviews bij Buitenplaats 't Soerel

Wat een geweldige locatie en sfeervol terras. Ook aan de achterkant waar je geen zicht en geluid hebt van de provincialeweg. Eten is meer dan goed. Mooi opgemaakte borden.

Restaurant ’t Soerel is een plek die ik al bijna mijn hele leven ken. Hoewel het door de jaren heen verschillende eigenaren en namen heeft gehad, draagt het sinds kort weer de vertrouwde naam ’t Soerel, met nieuwe eigenaren. De ligging is prachtig, midden in de bossen langs de provinciale weg, en het restaurant is zowel van buiten als van binnen mooi opgeknapt. Alles oogt verzorgd en sfeervol. De menukaart is precies wat je hoopt op zo’n plek: eenvoudig, eerlijk en lekker. Ik had een broodje met zalm, avocado en salade, dat heerlijk smaakte. Het brood was vers, en de salade goed aangemaakt. Mijn vrienden namen een maaltijdsalade, die ook zeer goed in de smaak viel. De bediening was vriendelijk en oplettend, hield rekening met allergieën en zorgde dat alles klopte. Je merkt dat hier met liefde gekookt én met hart voor de gast gewerkt wordt. Er is één klein “minpuntje”: de porties zijn erg groot – maar goed, daar ga ik natuurlijk niet over klagen! Daarnaast is er een mooi, ruim terras, perfect voor een zonnige dag. Een ideale plek voor een pauze tijdens een fietstocht door de bossen. Absoluut een aanrader!

Tijdens onze vakantie hier wezen lunchen. Super mooi en gezellig terras en het eten was ook echt goed. De desem pita met falafel e.d. heeft me echt gesmaakt tot dat op de helft van mijn gerecht de parasol naast ons opeens omhoog vloog, over onze tafel heen en een paar tafels verder op het terras eindigde. Dit alles gebeurde zo snel dat we niet eens weten hoe dit nu precies gebeurd is. Tijdens dit spektakel is de parasol stang tegen de zijkant van mijn gezicht/neus getikt waardoor mijn (splinternieuwe) bril op sterkte scheef op mn gezicht stond. We hebben dit enigszins terug kunnen buigen en ik moet na mijn vakantie even langs de opticien om te kijken of en wat ze er aan kunnen doen. De medewerkers op het terras waren vriendelijk en kwamen uiteraard ook kijken/helpen. Mijn gegevens zijn genoteerd om eventuele kosten te verhalen. Ik persoonlijk had ons op zn minst een drankje van het huis aangeboden want na dit akkefietje was mijn honger wel weg en heb ik het broodje ook niet meer verder op gegeten. Echter, wat ik wel erg teleurstellend vind is dat toen wij een paar dagen later langs reden op de weg zagen dat de parasols incl die betreffende gewoon weer op stonden terwijl ze zeiden maatregelen te treffen. We hebben nu geluk gehad maar het had heel fout kunnen aflopen. De parasols passen niet goed in de parasolvoet waardoor bij wind (ze zitten aan een bosweg waar je 60 of 80KM mag rijden dus sowieso aardig wind) de parasol letterlijk uit de voet waait. Ik hoop dat het niet nog eens gebeurd en het bedrijf veiligheid van hun klanten waarborgt. Dat gevoel krijg ik hier bij niet vandaar 2 sterren voor de service.

Wat hebben wij heerlijk gegeten! Vlees zo mals...smolt op je tong. Bediening was zeer vriendelijk en kregen bij elk gerecht uitleg aangezien wij een verrassingsmenu hadden. Wij zaten in de serre wat prachtig was om te zitten gezien de ligging aan het bos. Erg genoten van alles.

Afgelopen week gegeten met een gezelschap van 5 bij Buitenplaats ´t Soerel. Wat een leuke zaak! Vanaf de weg is de zaak goed te vinden, vanuit Nunspeet wordt het 1,5 km voorafgaand al aangegeven. Het terrein is verlicht en bij aankomst stond het kampvuurtje gezellig aan. Er is gratis en voldoende parkeergelegenheid bij 't Soerel, het parkeerterrein heeft oneffen bestrating waardoor het wel even opletten is als je de auto uitstapt. Bij binnenkomst werden wij attent ontvangen door Jan, wat later bleek, onze gastheer van de avond. De kaart is leuk opgesteld, voor ieder wat wils. Ruim aanbod, maar ook weer niet té veel keuze. Ook bieden ze wild aan, wat ik een hele goede aanvulling vind door de locatie waar ´t Soerel zit gevestigd. De wildkaart bevat echter maar 1 voorgerecht en 1 hoofdgerecht, dat zal ongetwijfeld met het seizoen te maken hebben dus hoop ik in het najaar daar meer keuzes in te zien. Één van ons van ons koos het verrassingsmenu. Vaak zie je dat de hele tafel hier voor moet gaan, fijn dat dit bij ´t Soerel ook per persoon kan. Zelf koos ik de Makreel als voorgerecht, die na een attentie van Jan rauw geserveerd bleek te worden. Deze verraste mij zeer positief, alleen al de presentatie van de voorgerechten was een feestje om naar te kijken. Ook bij de rest vielen de voorgerechten in de smaak, waar de coquilles dit keer als verrassing kwamen. Als hoofdgerecht koos ik, uiteraard als wildliefhebber, de hertenfilet. Waar ik direct gelukkig van werd was de zichtbare garing. De jus die erbij kwam was goed gedoseerd (al was deze zo lekker dat ik hier nog wel een soepkom bij wilde vragen). Het gerecht werd verder begeleidt met een puree, aardappeltaartje en spruitjes. De spruitjes mochten wel iets meer zijn maar dat is een persoonlijke keuze. Ik ben een grote eter en ben niet zo´n fan van salade wat als side dish samen met de frietjes werd geserveerd. Jan kwam tussendoor nog vragen of de frietjes en salade genoeg waren, wat erg fijn is dat je niet verlegen hoeft te zitten om bij te vragen. Ook qua drankjes zaten wij steeds goed. Vervelend is als je glas te lang leeg staat maar dit kwam gelukkig niet voor. Bij de rest waren de hoofdgerechten ook goed, waar de Gnocchi als zelfgemaakt er uit sprong met een smaakvolle saus. We sloten af met desserts, en daarna nog koffie. Al met al waren 3-gangen goed vullend en gingen wij voldaan naar huis. We hebben een heerlijke avond gehad met hele fijne service, goed eten en een prettige sfeer om ons heen. Wij komen zeker terug voor zowel diner als de lunch! Bedankt!