Smokings BBQ Reviews in Geleen

Heerlijk gegeten. Leuke ambiance. De Kok sneed het vlees aan tafel. Voor herhaling vatbaar en de moeite waard

Gisteren eerste keer gegeten. Geen enkele negatieve op of aanmerking. Spareribs gehad. Vlees viel heerlijk van het bot. Smaakt geweldig. Bediening vriendelijk en attent. Alles schoon, netjes, correct. Definitief een aanrader. Toppie!

Nieuwe favoriet erbij! Eten was heerlijk. We hadden de flanksteak, ribeye en bavette. De bavette was favoriet onder ons gezelschap. Als nagerecht hadden we de cheesecake en brownie. Vriendelijke service. Prijs-kwaliteit-hoeveelheid verhouding prima .

Spontaan beland bij een top BBQ-restaurant om toch even mijn verjaardag te vieren. Een van de beste die ik tot nu toe bezocht heb – misschien zelfs dé beste. En wij komen op heel wat plekken! Vriendelijk en gastvrij personeel, met een alerte bediening. Het vlees wordt zelfs aan tafel getrancheerd, wat de beleving extra indrukwekkend maakt. Tot mijn verrassing werd ik ook nog spontaan in het zonnetje gezet vanwege mijn verjaardag – een mooi gebaar van het restaurant. Eigenlijk vijf sterren waard, maar ik geef er bewust vier. Niet omdat het niet perfect was, maar omdat er altijd ruimte voor verbetering moet blijven. Ook al merken gasten dat misschien niet direct, die scherpte helpt om de kwaliteit en service consistent hoog te houden. Niet alles hoeft meteen op een voetstuk geplaatst te worden. Wij komen zeker nog eens terug – misschien zelfs met het hele team!

Als vooraf hadden wij het stokbrood met smeersels en de carpaccio. De huisgemaakte smeersels smaakten zo goed, en de carpaccio was ook al zo goed. Dit beloofde veel goeds. Als hoofgerechten hadden wij de chickenburger, en deze was echt top. Mijn vrouw had nog nooit zo'n malse kip gehad. Ikzelf had 200 gram diamanthaas en 100 gram wagyu A5. Niet goedkoop, maar iedere Euro meer dan waard. Dit was echt zo geweldig goed. De diamanthaas zo mals en de wagyu die wegsmolt in je mond. Dan word ik heel vrolijk. Heerlijke groenten en een salade met overheerlijke dressing maakten het geheel compleet. Als dessert hadden wij de crème brûlée, pecan fudge brownies en dulce de leche cheesecake. Ook weer alles zelf gemaakt, en dit proefde je dan ook. Het was gewoon echt fantastisch! Hier... gaat niemand slecht eten. Niet alleen het eten zelf is af, maar er is zoveel liefde en gastvrijheid aanwezig. Dit geeft nog net dat beetje extra. Met 2 Leffe Blond, 1 cola, 1 witte wijn, 1 rode wijn, 2 koffie, 1 cognac en het eten betaalden wij €144. En met het vlees wat ik at is dit een prima prijs-kwaliteit verhouding. Gaan wij hier terug, jazeker gaan wij terug. Hier hebben ze het begrepen. En er staat nog zoveel op de kaart wat wij willen proberen. Aanrader dus...🙂👌🏽