Café-restaurant Franzen Reviews in Haarlem

Gisteravond zijn wij zeer positief verrast met het verrassingsmenu in restaurant Franzen. De wijn, vis en vlees was ronduit heerlijk en smaakvol. Door deze verrassing komen wij zeker terug.

Geweldige stek, ook om buiten in het zonnetje te zitten en ideaal om vooraf te eten wanneer een concert in het Patronaat aan de overkant zich aandient. Met vier mensen hadden we een verrassingsmenu voor slechts 35 euri voor drie gangen. Waar krijg je dat nog? Echt mooi opgediend, en uiteraard zeer smakelijk. De tijd tussen 1e en 2e gang duurde wat lang (we hadden trek en wilden ook niet te laat vertrekken naar ons concert in Patronaat), niettemin een zeer aan te bevelen adres, even weg uit de drukte van de historische binnenstad, maar met evenveel sfeer. We komen er absoluut voor terug!

We hebben hier tijdens restaurantweek gegeten. We werden goed ontvangen. De bediening is erg vriendelijk en attent. De eerste gang was een stukje heilbot. De vis was goed bereid en kwam op een bedje van sla en quinoa. De tweede gang was een risotto met vis. Deze was goed van smaak en goed bereid. Het hoofdgerecht was een stukje kalswang met groenten. De wang was mals en ook goed bereid. Het dessert was een soort van mousse met laagje chocolade en noten en een bessenijs. Deze ging er goed in! De chocola was knapperig, de vulling was heerlijk en ging goed met het ijs. Het eten was al met al goed bereid en smaakte goed. We hebben de hele avond nog wel kunnen nagenieten van de knoflook die er doorheen zat 😅 Toch zou ik deze plek aanraden! Geen poespas, goede smaken en goed bereide gerechten.

Heerlijk eten op weg naar de Schouwburg in gezellig restaurant. We werden hartelijk ontvangen en attent bediend. Het menu kon naar onze smaak worden aangepast!

Wat een leuke en persoonlijke ontvangst door de eigenaar, die tevens het concept uitlegde (hoofdgerecht €25,-; driegangen menu €35,- en viergangen menu €45,-). Ook de samenstelling van de heerlijke gerechten werd mooi toegelicht. Sfeervol restaurant met erg verfijnd eten, een aanrader!