Reviews bij Taratata

Wat een prachtige avond hebben we beleefd bij Taratata! Vanaf het eerste moment voelden we ons écht welkom. We werden hartelijk en persoonlijk ontvangen door de gastvrouw, terwijl de chef zelf langskwam om zijn heerlijke amuses te presenteren — een stijlvolle en warme start van de avond. We kregen de keuze om het aperitief te nuttigen op het sfeervolle buitenterras, waarna we naar binnen mochten voor het diner. The best of both worlds! Het menu was van begin tot eind een feest: elke gang, van amuse tot dessert, was tot in de puntjes verzorgd en getuigde van een duidelijke, eigen signatuur van de chef. Ook de bediening verdient een pluim: professioneel, attent en tegelijk ontspannen. Het is duidelijk dat hier een gepassioneerd en perfect op elkaar afgestemd team aan het werk is. Wij kijken nu al uit naar ons volgende bezoek!

Dit restaurant is absoluut een (Michelin) ster waardig! Erg verfijnd menu, smaken zijn gebalanceerd en bouwen mooi op naar het hoofdgerecht. Prachtige presentatie. Niveau is hoog over de hele lijn. Ook bij een vorig bezoek was het niveau even hoog en elk gerecht een lust voor oog en smaak. Bediening is vlot en ongedwongen. Interieur is modern, trendy en warm.

Heerlijk genoten van een avondje lekker tafelen. Strakke omgeving met erg fraaie bordjes vol lekkers. Ik had de aangepaste bieren genomen (daarnaast ook een erg fraaie, diverse bierkaart) en die vielen in de smaak. Mensen die hun vak kennen, beheersen en dit ook kunnen overbrengen. Ik kom graag terug!

Heerlijk eten in een mooi kader met veel licht. Wij genoten van een lunch, waarbij de verwachtingen overtroffen werden. Vriendelijke bediening en gastronomische gerechten met subtiele toetsen. Het sympathieke extra dessertje, gemaakt door de zesjarige zoon, vertelt veel over de fijne sfeer die we er ervaarden.

Wij zijn via jong keukengeweld aangeschoven aan de tafels van taratata. Ik denk echter dat wij “pech” hadden met aan welke tafel wij hebben plaatsgenomen (en de toegewezen bediening voor die tafel). Na aankomst, hebben we ruim een half uur gewacht op ons aperitiefje, die al op was voor de eerste amuse aan tafel kwam. Onze buurtafel, die later aanwezig waren, liepen snel voor op ons, met een vlotte bediening en vermoedelijk wél warme bordjes. Wij hebben gekozen om ons menu uit te breiden met alle gangen en alle aangepaste wijnen. Maar hier hebben we onze ober nog eens attent op moeten maken toen ons volgend gerechtje geserveerd werd en er geen wijn werd geschonken. Wij hadden niet het gevoel dat we “in de watten zijn gelegd”, in tegendeel. Voor de prijs die we uiteindelijk betaald hebben, verwachten we dat wel van zo’n avond. Het eten was heel lekker, het waren mooie bordjes die zeker nog beter tot hun recht waren gekomen als we ze warm hadden mogen eten. Voor het eten een 10, de bediening was voor ons de showstopper. Jammer want er werkte ook een dame die heel hartelijk en warm in de zaal stond, ik denk dat we een andere avond hadden mogen beleven als mevrouw ons bediend had.