Bij de Jongens – Restaurant in Hattem Reviews in Hattem

Prima geluncht, niet de standaard uitsmijter of 12-uurtje op de kaart maar originele gerechten. Heerlijk gegeten voor een prima prijs. Zowel het eten als drinken werd snel gebracht en keurig geserveerd. Gezellige en mooie locatie middenin het oude centrum van Hattem.

Ongelooflijk fijne, smaakvolle ervaring! Bij reservering had ik gevraagd of veganistisch een optie was, en dat was geen probleem. Wij waren enorm verrast door alle smaak en kleur sensaties op het bord, dit was echt een feestje. Van begin tot einde genoten, ook van de super vriendelijke mannen in de bediening. Tip; ga voor het groenten menu, je zult versteld staan!!

Een avond heerlijk genieten! Geweldige avond gehad. Bas en Ramon zijn perfecte gastheren die je heel erg welkom laten voelen. Ze stralen echt tijdens het werk waarbij je kan zien dat ze trots zijn op wat ze bedienen/ serveren. Het eten is echt een cadeautje! Als vegetariër is meestal een verrassingsmenu geen succes (knolselderij, rode biet enz zijn vaak dingen die je dan krijgt) maar de chef/koks van Bij de Jongens maakt het voor elke vegetariër een feestje! Zo veel smaak, variatie en geweldige combinaties. Dikke complimenten! Daarnaast weten ze precies wat je als zwangere wel en niet mag. Echt een avond ontspanning en puur genieten (tip… neem thee en koffie na. Staat je dan een leuke verassing te wachten!)

Ik raad iedereen aan om na een dagje shoppen in Zwolle tot rust te komen bij de jongens in Hattem. Ik keek mijn ogen al uit toen ik binnenliep; het interieur en de kleuren had ik nog nooit gezien in deze combinatie. De ervaring maakte het perfect door de vriendelijke en professionele service. Ook vind ik hun style qua amuses erg inspirerend. Nog een kleine kritische noot: half 3 vonden wij wel een erg vroeg waarop de laatste lunchgerechten konden worden besteld, maar het is begrijpelijk als er zoveel aandacht wordt besteed aan de smakencombinaties die ongetwijfeld ook worden aangeboden tijdens het diner die de nodige voorbereidingen vergen. Al met al een topervaring! Onthouden deze

Wat een fantastische avond hebben we gehad bij Bij De Jongens eten & drinken! We waren met z'n drieën en kozen voor het driegangenmenu: twee keer het vlees/vis-menu en één keer het groentemenu. Bij het groentemenu hadden we ook een speciaal verzoek om geen geraffineerde suikers te gebruiken, en wat heeft de chef ons daar positief mee verrast! Vanaf het begin werden we in de watten gelegd. De pre-diner amuses waren absoluut briljant en zetten meteen de toon voor wat een onvergetelijke culinaire ervaring zou worden. Elk gerecht dat volgde was een waar kunstwerk, niet alleen prachtig gepresenteerd maar ook een ware smaakexplosie. Een genot voor zowel het oog als de smaakpapillen. Het dessert zonder geraffineerde suikers was een uitdaging voor de chef, maar hij kwam trots zijn creatie presenteren. En terecht: een prachtig en smaakvol meesterwerk! Een groot compliment voor hem, want zo'n verzoek wordt meestal vooraf aangekondigd, maar hij wist dit ad hoc perfect op te lossen. Naast het culinaire genot maakte het vriendelijke en attente personeel de avond compleet. We voelden ons echt welkom en gewaardeerd als gasten. Kortom, een fantastische avond die we niet snel zullen vergeten. Dit restaurant is een absolute aanrader voor iedereen die in de buurt van Hattem is. Laat je verrassen door de chef en het geweldige team – je zult er geen spijt van krijgen. Dank aan het team van Bij De Jongens voor een avond vol culinaire magie!