Reviews bij Schneider in der Ried

Ik heb hier voor het eerst het aspergebuffet geprobeerd voor € 29,50. De ontvangst was vriendelijk en gastvrij. Het interieur was eenvoudig, rustiek, als een pub, maar best gezellig. De keuze was beperkt, maar toch voldoende; je moet wel rekening houden met de prijs. Helaas was de vis lauw en vrij droog van het lange wachten, wat niet echt prettig was. De rauwe en gekookte ham was heerlijk, twee soorten aardappelen, aspergesoep, rosbief, aspergesalade en schnitzel, waarvan sommige behoorlijk stevig waren, een aspergelasagne, een kleinigheidje en tot slot een dessert in kleine glaasjes (zelfgemaakt) maakten de avond compleet. De grote fles water, let op, heeft nog maar een inhoud van 660 ml. Al met al oké.

We kwamen toevallig bij deze biertuin terecht. Er hangt een menukaart buiten, en we hadden al iets uitgekozen. Binnen in de biertuin is er echter een andere menukaart. We vonden snel wat we zochten en bestelden de ingrediënten, zoals de saus, apart. De bediening was aardig en vriendelijk. We werden snel geholpen, de drankjes kwamen snel, en het eten werd ook relatief snel geserveerd. We betaalden iets minder dan €40 voor twee drankjes en de maaltijd. Het eten was heerlijk, maar de friet miste zout – geen probleem, beter om zout toe te voegen dan dat ze meteen te zout zijn. Omdat er geen zout op tafel stond, moesten we erom vragen. Mijn suggestie: zet zout en peper al op tafel, of laat ze automatisch bij elke maaltijd toevoegen. De friet had langer mogen bakken, maar dat is een kwestie van smaak. De schnitzels waren heerlijk, en over het algemeen was alles prima. Er zijn parasols en houten stoelen – kussens zitten in een doos die je kunt meenemen. De toiletten zijn schoon en zien er hygiënisch uit. Vandaag een viersterrenbeoordeling, dus er is nog ruimte voor verbetering voor de volgende keer 😉

Ging naar het "Wild Buffet" bij Schneider en het was mijn eerste bezoek daar. De plaats is eenvoudig. De inrichting doet denken aan de goede oude “pub”, zeer rustiek. Het eten was echt heel goed, overvloedig en smaakte goed. Prijs-prestatie is onverslaanbaar. De service en het personeel waren allemaal erg vriendelijk en attent! We hebben meteen een reservering gemaakt voor een ander buffet. Gisteren (2 maart) zijn we naar het hackbuffet geweest, helaas kan ik het maar 2,5 sterren geven. De miniburgers waren simpele gehaktballetjes, er zat veel te weinig kaas in de bifteki, en de rijst was helaas maar lauw tot koud, jammer. Service was opnieuw vriendelijk en attent.

We aten hier vroeger graag, maar nu is de kwaliteit van het vlees gewoon beroerd. Het is altijd kraakbeen en pezen. We konden allebei niets eten en moesten de volle mep betalen. De jonge ober, die er ook al lang werkt en fantastisch werk levert, probeerde er alles aan om de situatie redelijk op te lossen, maar als de baas, ondanks verzoeken, niet eens persoonlijk aan tafel komt en zijn personeel blijft sturen, dan interesseert het welzijn van de gasten hem blijkbaar helemaal niets.

We waren oorspronkelijk van plan om een ​​heerlijke meiavond in de biertuin door te brengen, maar helaas regende het, dus kozen we voor de bar. De drankjes en het menu dat we bestelden, werden supersnel bezorgd. Omdat ze een aspergemenu hadden, bestelden we verse asperges in verschillende variaties, en het was zó lekker. Dank aan de keuken, de bediening en de vriendelijke gastheer. Je kunt hier zeker langskomen. Reserveer in het weekend.