Restaurant Sudersee en likeur brouwerij Hindeloopen Reviews in Hindeloopen

Heerlijk gegeten met bij je dessert een heerlijk zelf gebrouwen likeurtje

Top locatie! Heerlijk gegeten, leuke sfeer en hele fijne service 😁

Een absolute aanrader, dit gezellige restaurant! Geen standaard menu, en tegelijkertijd voor iedereen veel keus. De avocado met garnalen en ansjovis is echt geweldig, en hetzelfde geldt voor de visgerechten. Mijn vrouw eet glutenvrij en daar werd perfect rekening mee gehouden. En de likeurtjes die hier gemaakt worden kun je ook kopen voor thuis. Hier komen we zeker terug!

We hebben een heerlijk trio vis van de visafslag gegeten, perfect klaar gemaakt en met voldoende en heerlijke garnituren. Zeer vriendelijke bediening en afgesloten met een lekker Fries toetje. Absolute aanrader.

Bij een bezoekje dit restaurant per toeval ontdekt. We hadden oorspronkelijk gereserveerd bij ‘De 3 Harinkjes’ maar die hebben na bet reserveren totaal niets van zich laten horen, dus daarom hierheen gegaan. En gelukkig maar want dit was weer een top ontdekking! Bij binnenkomst wordt je al meteen begroet door de eigen gemaakte likeuren. En wat een keuze! Je kunt dan ook een likeur proeverij nemen met daarin 4 likeuren die je zelf mag gaan tappen. Heel leuk! De ketels waarin de likeuren worden gemaakt staan ook in het restaurant, en wil je een flesje voor thuis, ook dat is mogelijk in hun souvenierwinkeltje! Ik zeg, goed bezig! Vooraf namen wij een oerbrood met olijfolie. Hierbij dronken we een verdejo en een pino grigio. Waarbij je netjes ook een klein glaasje water kreeg. Zoals het hoort. Beiden namen mijn vrouw en ik de visvariatie als hoofdgerecht. Dit zijn 3 vissoorten en de selectie hiervan wisselt afhankelijk van de vangst van de dag. Bij ons was dit makreel, zeewolf en zeebaars. Hierbij zitten ook 4-5 mosselen per persoon. Het gerecht wordt geserveerd met frites, lekkere dikke frieten, mayonaise, rode kool salade, witte kool salade en nog een extra gewone salade. Alles was heerlijk van smaak en perfect bereid! Als nagerecht namen we allebei de suikerbrood pudding, want zeg nu zelf: ‘when in Fryslan…’ Hierbij zat een heerlijk bolletje vanilleijs, een geweldig toffee/caramel sausje en slagroom met chocolade vlokjes. Ook super! We dronken er een lekker bakje koffie bij. De bediening was heel vriendelijk, meedenkend en goed. Ook zaten we heerlijk in het zonnetje en uit de wind op het mooie terras aan de zijkant van het pand.