Bij Teus-Restaurant Reviews in Houten

Heerlijk gegeten, gezellig druk en een goede sfeer. De bediening verschilt enorm, de sommelier kent zijn vak qua produkten maar het lijkt alsof hij weinig met mensen heeft. Zo kwam het op ons over, is echter wel een belangrijk punt voor een hele geslaagde avond. Zijn collega maakte daarin veel goed.

Het eten is voortreffelijk. Het is een explosie van smaken en de opmaak is verrassend en komt zo uit een fotoboek. Het personeel is om door een ringetje te halen zo vriendelijk en attent op 1 man na die was nogal stug en niet al te vriendelijk. Gelukkig kregen wij hem niet bij alle rondes van het diner.

Ik ben vandaag met mijn vriend bij jullie geweest om ons 2 jaar jubileum te vieren de service was geweldig de sfeer van het restaurant was heel erg gezellig bet of je bij iemand thuis zat zo zou het zeker aan raden

Bij Teus.. zou het zijn dat er een ruwe, ruige stoere misschien wel boeren/plattelandsgevoel naar boven komt als je aan Teus denkt dan gaat dat beeld compleet verloren wanneer je dit restaurant bezoekt. Een avond dineren met vrienden, fijn bijkletsen en genieten van een goede keuken. Bij Teus vind je hier de perfecte setting, ronde tafels daar zijn we dol op en ondanks dat de inrichting toch robuust en ruw aandoet heeft het restaurant precies genoeg elementen toegevoegd om het sfeervol en warm te laten zijn. Beginnen met een kleine amuse is altijd fijn en een zacht mooi klein gerechtje maken onze smaakpapillen wakker. Het brood met dip staat op tafel alvorens we aangeschoven zijn dat is bijzonder en slim wanneer er niet veel personeel is maar tevens bijzonder want hoe lang staat deze er al ? Er is een keuze menu en hoeveel gangen we willen word vrijwel direct gevraagd maar ook of we willen starten met een oester wat best vreemd is want we hebben in de reservering aangegeven dat twee van ons geen oesters wensen. Maar dit kan gebeuren, het diner is zeer verrassend en vol creativiteit met bijzondere elementen die smaakvol en verrassend zijn! Eén ieder die bij Teus komt ervaart een bijzondere avond uit. De wijnen zijn goed van smaak en op elk gerecht een toevoeging dus een wijn arrangement is zeer aan te bevelen. Wij genoten van een kaasplank ipv een dessert en dit heeft een meerprijs en ondanks dat dit niet vermeld was aan tafel hadden wij ons ingelezen en was het geen verrassing op de rekening. Het enige maar ook wel weer een verrassings element is het toilet. Zo een doorkijkje naar het heren urinoir, zeer bijzonder vanuit het damestoilet. Wij hebben genoten van een mooie avond en bij Teus is werkelijk een aanrader, ga zo door ! Greetz Harry !

Na veel positieve verhalen over het restaurant, waren de verwachtingen redelijk hoog toen wij zelf de proef op de som gingen nemen. Dit restaurant werkt met een concept waarbij er geen menukaart is en je verrast wordt met de keuze van de chef. Wat ook bijzonder is, is dat ze ook niet met een wijnkaart werken en je dus echt af moet gaan op het advies van de bediening. De verwende wijn drinker is hier dus aan het verkeerde adres. Wij kozen voor het 5- gangen diner en dat stelde zeker niet teleur. De gangen waren lekker en de smaken goed. De chef-eigenaar kan prima lekkere gerechten serveren. We hebben lekker gegeten en daar valt niets op aan te merken. Wat wel enorm jammer is, is de bediening. Daar valt en staat je avond mee en op dat vlak valt nog veel winst te behalen. Er was 1 jongeman aanwezig die de leiding had over de 2 andere serveersters en wat een pretentieuze arrogante uitstraling heeft deze jongen. Dat is merkbaar in zijn houding en gastvrijheid. Enorm jammer. De andere jonge dame deed het niet veel beter. Er was er 1 die wel vriendelijk en attent was. Daar konden de andere twee wat van leren. Dan even terugkomend op de wijnen, de prijs kwaliteit van de wijn is hier compleet scheef. Het is ok, maar niet meer dan dat. Prijzig voor wat je geserveerd krijgt. Conclusie: lekker eten, maar voor ons niet voor herhaling vatbaar.