Reviews bij Restaurant VAERS

Er was niets aan te merken op de avond die wij hebben gehad! VAERS ligt op een prachtige locatie, de service was uitstekend (ik heb zelf een zuivelallergie en daar werd graag rekening meegehouden) en het eten was bijzonder goed. Wij hadden een verrassingsmenu en wij zijn zeker prettig verrast; VAERS is een echte aanrader en wij komen zeker weer terug, het enige minpuntje is dat wij niet in de buurt wonen ;).

Super vriendelijke groet ntvangst, eten van bijzonder hoge kwaliteit en mooi opgediend. Ook de bediening van jongere medewerkers helemaal prima!

Gewoon genieten van de asperges met bijgerechten, en mooie plek, vriendelijke en zeer behulpzame bediening, met een grap en humor Teus van Beek en Maria

Overheerlijk 5 gangen verrassingsmenu op paaszaterdag. Alles even smaakvol. Gezellige sfeer en mooi restaurant

Restaurant Vaers, een verborgen juweeltje in onze culinaire reis, biedt een mix van natuurlijke schoonheid, warme gastvrijheid en smaakvolle gerechten. De Ambiance: Een Betoverend Terras Bij aankomst werden we verwelkomd door het prachtige terras van Restaurant Vaers. De buitenzitplaats bood een serene ontsnapping, omringd door groen en comfortabele stoelen. Het Personeel: Vriendelijkheid en Attentie Het personeel van Restaurant Vaers speelde een cruciale rol in onze ervaring. Hun oprechte glimlachen en attente service zorgden ervoor dat we ons direct thuis voelden. Ze waren zeer vriendelijk en bereid om aan onze wensen te voldoen. Onze culinaire reis begon met een verrukkelijke amuse van de chef gevolgd door verfijnde voorgerechten. De carpaccio, delicaat gesneden en belegd met arugula en Parmezaanse kaas, was een smaakvolle start. Het buikspek, knapperig en sappig, liet ons watertanden. De rivierkreeftjes, subtiel en zoet, toonden de vaardigheid van de chef in zeevruchtenbereiding. Helaas misten de hoofdgerechten van vis de juiste gaarheid, waardoor ze droog waren. Gelukkig maakten de spareribs en tournedos met rodewijnsaus dit meer dan goed. De smaakvolle saus en mals vlees waren ware hoogtepunten. IJs van de Ijskaart Het dessertmenu verraste ons met een unieke twist. In plaats van de gebruikelijke keuzes bood Restaurant Vaers ijs van hun ijskaart. Deze afwijking van het standaardmenu voegde een intrigerend element toe aan onze eetervaring. Conclusie: Een Uitnodiging tot Terugkeer. In samenvatting nodigt Restaurant Vaers ons uit voor een culinaire ontdekking. De spareribs en tournedos met rodewijnsaus blijven in ons geheugen gegrift. We vertrekken met een verlangen om terug te keren en meer te proeven van dit bijzondere restaurant.