Reviews bij Brasserie AnderS

Dag tevoren gereserveerd om mosselen te komen eten. Vorig seizoen was het er prima. Op 27 juni 2025. Bij aankomst aangegeven eerst wat te willen drinken buiten op terras. Plots staat er iemand van het personeel met een pan mosselen voor onze neus. Wij hebben nog nooit zulke kleine mosseltjes gezien. Na klacht hierover de schuld bij de leverancier. Wel 27,50 hiervoor vragen, na soebatten uiteindelijk 24,50 betaald wat nog te veel is. Irish coffee halfvol, opgeschuimd met laagje melk i.p.v. slagroom, zonder cacao. .

Heerlijk gegeten bij de Brasserie AnderS. Met ons gezelschap van 8 personen het Shared Dining besteld.

Het was inderdaad even AnderS.... afgelopen zondag rond een uur of 2 even wat gegeten hier. 2 Jonge dames en een jonge kok die het drukker had met de dames dan opletten geen bedorven vlees te serveren.... nadeel van een open keuken. Vrij prijzig voor de lunch maar ja, het is dan ook buiten het seizoen in Langweer. Een Black Angus burger op een brioche broodje, rauwkost en friet besteld, 17,50 euro. Bij het serveren viel mij gelijk de doormidden gesneden hamburger op. Of dit is een onzekere kok of er is iets anders aan de hand.... het bleek helaas iets anders. Taai, rubberachtig vlees, zoals mora ze levert uit de frituurpan.... maar het kon nog erger, het vlees was ook nog eens bedorven, niet goed, een hele nare smaak. Teruggeleverd aan de bediening. Er bleek opeens geen Black Angus meer te zijn.... of ik een kipburger wilde. Prima, mijn lunchgenoot was ondertussen bijna uitgegeten dus niet te lang over door blijven zeuren. De kipburger bleek er 1 van de meer paneer, minder vlees te zijn, uit het frituurtje uiteraard. En wat dit geweldige gerecht mag kosten? €16,50 euro. Voor een gefrituurd stukje paneer op een brioche broodje met wat stukjes droge sla en friet. Beetje jammer. Vooral omdat er blijkbaar geen management aanwezig was die de jeugdige boel kon aansturen. Maar betaald, maar niet met liefde. Geen gebaar en geen excuses. Beetje jammer. Brasserie Anders, de naam is in ieder geval goed gekozen.

Heerlijk gegeten van de visschotel. Vlotte en vriendelijke bediening. Aanrader, op wandelafstand van de passantenhaven.

Het was inderdaad AnderS dan AnderS hetgeen wij in gedachten hadden en wat wij kregen. Ons favoriete lunchgerecht, die wij vaak bestellen, had deze keer een bijzondere uitvoering. Natuurlijk was het wel te eten en smaakte het gemiddeld maar zoals ik ook al tegen de aardige kelner zei, het was geen verbetering met de gangbare uitvoering. Geen ketchup, geen keuze uit wit of bruin brood en matig belegd is de korte samenvatting van het geheel. De cappucchino was daarnaast ook nog eens lauw en derhalve al een slechte start. Waarschijnlijk was de koffie vergeten, want de wachttijden voor zowel de koffie als het gerecht waren opmerkelijk lang. Helaas was ons beider conclusie dat wij dit niet meer zouden bestellen, ongeacht de filosofie die achter de gekozen uitvoering zat, welke de kelner nog probeerde te delen. Goedkoop was het ook bepaald niet, dus verwacht je meer dan hetgeen we hebben gekregen. Wellicht een tip; zet de radio ongeveer 3 streepjes zachter want die was nogal overheersend.