Reviews bij Lab071

De bloemkool-wings waren erg lekker, maar het vlees (bij het hoofdgerecht) was verre van mals; we hebben het niet opgegeten. We hadden op basis van de website meer groente verwacht. Het bier was het eerste rondje niet koud. De plek is leuk en het personeel is aardig.

Leuk dat een gebouw/locatie met geschiedenis zo behouden kan blijven. Ik kreeg lunch aangeboden door collega's als afscheid. Ik was aangenaam verrast. Smoothy was erg lekkere smakencombi. Soep van de dag, ik weet niet welke groente, maar erg lekker. En net genoeg pit voor gevoelige maag. Forelsalade overheerlijk, met lekker ambachtelijk brood. Zeker voor herhaling vatbaar ...

Goed concept dat ook mooi wordt uitgevoerd. Alle gerechtjes die je bestelt zijn in principe vegetarisch of veganistisch en als je dat wilt kun je vlees of vis erbij bestellen. We hadden hier van tevoren gereserveerd voor een dinsdagavond en het was ook best druk. Het was heel erg warm binnen, maar nadat wij het olielampje op onze tafel hadden uitgeblazen viel het wel weer mee. Wel erg leuk dat het lampje in een erlenmeyer zit ter ere van het oude lab waar het restaurant in zit. We besloten eerst twee koude en daarna twee warme gerechtjes te delen met een portie frites erbij. De gerechtjes zijn allemaal met veel zorg en creativiteit samengesteld en waren stuk voor stuk erg lekker. Ik vond bijvoorbeeld de spitskool erg geslaagd en de ceviche van koolrabi. We zaten te vol voor een dessert, maar kom er graag terug om dat alsnog te proberen.

Ja hier wordt je blij van! Goede gerechten op basis van het belangrijkste ingrediënt van de maaltijd, groenten! Vriendelijk ontvangen en fantastisch gegeten. Tip, bestel een aantal gerechten en vraag een paar bordjes. En de cauliflower wings bij het eerste drankje zijn geweldig.

Kom hier eigenlijk best vaak omdat het dichtbij mijn werk is, maar vergeet steeds een review te schrijven. Verschillende keren hier geluncht, afscheidsborrels gehouden of zomaar wat drinken op het terras. Altijd fijn om hier te zitten, heel leuk ingericht en een verrassende kaart. Heel dichtbij station en LUMC, maar wel rustig gelegen omdat het niet aan de centrumzijde ligt. Zeker aan te raden om hier langs te gaan.