Reviews bij Brasserie Meelfabriek Zijlstroom

Wij hebben hier onze fantastische bruiloft op 28 juni 2025 mogen vieren. Wat een top locatie is de Zijlstroom en wat een fijne mensen allemaal. Tijdens de voorbereidingen hebben wij hier regelmatig geluncht of gedineerd en een lekker wijntje of speciaal biertje genuttigd. Wij zijn zowel door de eigenaren en bedrijfsleider volledig begeleid en zij dachten goed mee in onze wensen. Hierbij viel ons vooral de flexibiliteit en advisering positief op. Tijdens de gehele dag hebben wij of de ceremoniemeesters zich niet druk hoeven maken over de verzorging. De vlotte en adequate bediening, in combinatie met het heerlijke eten (zoals de borrelplanken overdag, het diner en de "snacks" tijdens het feest waren door de keukenbrigade zorgvuldig. Zelfs daar proefde je de liefde. De Zijlstroom als trouwlocatie is ideaal aangezien je bij het afhuren van de gehele locatie flexibel bent met elk weertype. De meelfabriek zelf (voor elke gelegenheid), de serre, het tuinhuis met de ruimte erom heen (voor diner, borrel en/of ceremonie) en de terrassen voor diverse mogelijkheden. Wij kunnen het iedereen aanraden, met erg veel dank aan iedereen die heeft bijgedragen.

Super veel keuze uit diverse gerechten, heerlijk terras in de zon en schaduw, ontzettend gezellige dame aan onze tafel, kwaliteit eten voortreffelijk

Vandaag voor de tweede keer hier geluncht. Leuke tent met een gezellige sfeer. Lunch smaakte goed, ik had kroketten met bruinbrood en mijn vriendin had rendang brood. Er zijn parkeerplaatsen beschikbaar.

We hebben hier 2x gegeten via social deal 3 gangen menu. Eerste keer goed bevallen. Dus nog een keertje gegaan aangezien je kon kiezen uit een groot deel van de kaart. De 2e keer waren de porties groter dan de eerste keer . Heerlijk carpacio en vitello tonato als voorgerechten. Biefstuk...later was de kaart gewijzigd dus 1e keer was het met een sausje en groente. 2e keer met jus en brood. Er zat veel heerlijk zacht brood bij. De jus was een aangelengd poeder justje...erg zout. De friet was een grotere bak dan de 1e keer. Beide keren creme brulee met een bolletje ijs. Deze waren prima. Gezellig restaurant...vooral de serre

Hier in het weekend gedineerd met twee personen. De bediening was vriendelijk en vlot. Het eten was lekker, wel wat karig. Patat, groente en salade moest je apart bijbestellen terwijl de hoofdgerechten al aan de prijzige kant zijn (23-24 voor de zalm en steak). De crème brulee was prima van smaak, vooral het ijs was lekker maar wederom erg karig voor de 10 euro die je ervoor betaalt. Het restaurant was verder leuk aangekleed en een gezellige sfeer.