Reviews bij Michelin Restaurant Danyel

Elke keer opnieuw weet Danyel ons te verrassen met verfijnde gerechten die tot in de puntjes zijn uitgewerkt. Je proeft de passie in elk bord. Mariska zorgt er bovendien voor dat je je meteen welkom voelt, haar warme gastvrijheid en uitgebreide kennis over de wijnen tillen de ervaring naar een nog hoger niveau. Een verborgen parel waar we telkens met veel plezier terugkeren. Absoluut een aanrader.

Heerlijk genoten van een uitstekend 6-gangen diner. Gemoedelijke sfeer, attente bediening, mooie wijnkaart met goed advies en prachtige gerechten die heel mooi op elkaar aansluiten. Kortom, topavond gehad!

Wat en toprestaurant! Vanaf het begin dat wij binnenkwamen, hadden we meteen het gevoel dat we thuis kwamen. Ontvangst, eten, presentatie van wijnen en gerechten.. wij hebben passende wijnen gekozen bij elk gerecht, en alle wijnen wat wij gedronken hebben, waren gewoon overheerlijk! Het personeel is zeer openhartig, zeer vriendelijk! Het restaurant is heel gezellig! Bedankt Mariska en Danyel!

Na de verbouwing was ik benieuwd hoe het restaurant eruit zou zien. De ingang is vernieuwd, het terras ook, inrichting binnen 👍 Gekozen voor het 8gangenmenu inclusief bijpassende wijnen❤️ De avond begon met een geweldige Gillardeau oester 》 gerookte eend 》eendenlever 》bisque 》karbonade/ asperges 》cappuccino van chocolade en tot slot Talleggio met veel truffel ❤️❤️ Prachtige avond dankzij chef Danyel en Mariska die de wijnen serveerde. Dit is mijn favoriete restaurant, heel sfeervol en altijd een feest samen met alle gasten in het restaurant. Als je lekker wilt eten in Maastricht moet je hiernaartoe gaan!

Deze noorderlingen waren vergeten dat carnaval zou gaan losbarsten in het zuiden en nagenoeg alle restaurants gesloten waren behalve restaurant Danyel. Alsof het zo heeft moeten zijn! Precies DE plek voor het vieren van mijn verjaardag; geen posh, geen schniecke schnakke priegeltjes op je bord maar prachtig bereide herkenbare gerechten en allemaal een streling voor de smaakpapillen. Perfect bijpassend wijnarrangement, ingeschonken door de zeer gastvrije gastvrouw Mariska zorgde voor een absoluut culinaire feestavond! Voor mij was het lamsvlees echt de absolute top! Perfect gewoon! We hadden de chefstable en van daaruit konden we ook genieten van het geboden entertainment van de chef en andere gasten. Het werd een avond om nooit te vergeten! Dank jullie wel lieve Mariska en Danyel. We komen heel graag nog een keer terug, oa voor de carpacco van coquille. We wensen jullie een hele fijne vakantie.