Reviews bij PorterHouse Naarden

In het verleden hier gezellig geborreld, niet eerder gegeten. Maar na de afgelopen keer zal dat ook niet meer gebeuren. Wat een blamage! Twee van ons bestelden de bloemkoolsteak die gewoon pikzwart werd geserveerd. Dat hoorde zo werd gezegd. Dat dit ongezond is en er onappetijtelijk uitzag, maakte dat beiden voor een ander gerecht kozen: de salade met gamba's. Alle borden waren vooral niet met zorg opgemaakt. De garnalen leken er zo opgekwakt, door de spinazie eronder zag het er plat en onaantrekkelijk uit. Maar het toppunt was de crouton die pontificaal op mijn glutenvrije salade lag. Of dat erg was? Ja! Terug naar de keuken. Het duurde een eeuwigheid voordat er een 'nieuwe' kwam: een bord, zo vol! Het leek alsof alles er zo op was gegooid. En later snapte ik waarom. Ondanks de garantie dat het een nieuwe was, kwam ik (diezelfde?) crouton op dezelfde plek wéér tegen. De gratis koffie compenseerde niet de nonchalance waarmee in deze keuken gewerkt wordt!

Teleurstellende ervaring, helaas geen aanrader Gisteravond zijn wij uit eten geweest bij dit restaurant, maar helaas viel onze ervaring erg tegen. Bij het reserveren hadden we specifiek gevraagd om een tafel onder de overkapping. Aan de telefoon werd bevestigd dat dit geen probleem was. Bij aankomst bleek er echter geen tafel voor ons gereserveerd te zijn, vermoedelijk vanwege de regen. We werden onder een parasol geplaatst, wat niet ideaal was gezien de weersverwachting. Toen het begon te regenen, werd het erg oncomfortabel, en tot overmaat van ramp werden we lange tijd niet geholpen. Ondanks meerdere keren zwaaien naar het personeel – waarbij duidelijk oogcontact werd gemaakt en zelfs werd geknikt dat ze eraan zouden komen – bleef service uit. Pas na een flinke wachttijd konden we eindelijk ons eten bestellen. Mijn vriend had een ribeye besteld en kreeg daarvoor alvast een steakmes. Toen het eten werd uitgeserveerd, bleek echter dat zijn gerecht simpelweg niet beschikbaar was. Zonder enige voorafgaande melding werd ons verteld dat de ribeye op was. We zaten dus met ons eten, terwijl hij nog niks had. Er werd geen excuses aangeboden, geen drankje of andere vorm van compensatie – alleen de vraag of hij iets anders wilde bestellen, wat op dat moment eigenlijk het minste was wat ze konden doen. Daarbovenop is een drankje dat ik besteld had (nota bene door twee verschillende serveersters opgenomen) nooit aangekomen. Al met al een erg teleurstellende ervaring waarbij de service tekort schoot op meerdere punten. Zonde, want met een beetje aandacht en communicatie had dit voorkomen kunnen worden.

Vanmiddag geluncht bij Porterhouse. Konden tafel uitzoeken waar geen bordje "gereserveerd" op lag. Drinken werd geserveerd door een vriendelijke (poolse?) mevrouw. Toen de lunch uiteindelijk gebracht werd zakte mijn enthousiame al. Twaalf uurtje, kroket ter grootte van een bitterbal(lauw) op droog broodje, hotelblok Old Amsterdam met zeer uitgedroogde randen en salade met een ei wat ik aboluut een schande vond om te durven serveren.Na dit gemeld te hebben bij serveerster kreeg ik als antwoord: wat is daarmee dan??? Serieus??? Bij het afrekenen tijd zitten wachten, zwaaien, maar bediening was te druk.(met elkaar).Indien we bon wilden moesten we binnen afrekenen. Bij het weggaan werd er door twee van de drie serveersters "tot ziens" gezegd.Dat zal dus niet gebeuren. Op weg naar de auto zagen we wederom de (poolse) mevrouw hard in haar eentje opruimen.Dit was eens maar nooit meer. Margot

Ik heb zondagmiddag 27 april mijn vrouw meegenomen met de sloep richting Naarden om heerlijk in de zon te lunchen. Eerst even het goede nieuws, de drankjes werden snel opgenomen en geleverd. Daarna liep het allemaal anders dan we van Porterhouse gewend zijn. Na diverse gebaren ben ik uiteindelijk zelf naar de bar gelopen om de bestelling voor tafel 401 te doen. Een twaalf uurtje en een clubsandwich (zonder bacon). Jullie bieden het twaalf uurtje aan met twee sneetjes desem brood en dan is te teleurstelling groot als dit zonder overleg wordt gewisseld voor 1,5 sneetje uitgedroogd casino wit. Mijn eerste tip is dat als je iets niet kan leveren conform de omschrijving op de kaart dat je dat dan even communiceert, zodat je anders kan berstellen. De twee plakjes kaas waren rondom verkleurd door uitdroging (zie foto) en dat ziet er natuurlijk triest uit. Een beetje ervaren kok of desnoods bediening laat dit niet op deze wijze doorkomen. Het soepje was heerlijk en het kroketje was ook goed van smaak maar de rest was een trieste ervaring. Het geheel was oprecht ver onder de maat. Dit geld ook voor de clubsandwich, deze was gemaakt van uitgedroogd casino wit, voorzien van minimale kip en geen enkele decoratie. Ook hier is de geleverde prijskwaliteit niet wat je zou mogen verwachten van een Porterhouse locatie. Wij kwamen wekelijks in Huizen om bij jullie te lunchen en daar was de voorkant onder leiding van jullie bedrijfsleider (45/50 plusser met krulletjes) altijd gastvrije ontvangst en strak en goed georganiseerd. Ps. ik heb deze referentie op 28 april naar het management van Porter House gestuurd en geen enkele reactie ontvangen, dat is dan ook de reden om deze referentie alsnog openbaar te delen.

Mooie locatie om te eten met voldoende parkeerplekken. De google maps had moeite om de openbare ingang te vinden want die stuurde ons naar de haveningang waar je zonder code niet door de slagboom komt met de auto. Even omdraaien en drie keer rechts afslaan en je komt volgens google op een weg die niet bestaat. Het eten zelf liet helaas te wensen over. Eigenlijk was alleen de patat smaakvol. De burger en steak waren smakeloos. Bestel bij de steak dus zeker een saus. De bediening was verstrooid maar wel vriendelijk.