Reviews bij Maan Restaurant Nijkerk

Wij hebben echt heerlijk gegeten. De gerechten waren goed uitgebalanceerd en prachtig in de opmaak. Michelin, waar blijft die ster!

Restaurant Maan in Nijkerk is echt een verborgen pareltje. De gerechten zijn niet alleen een lust voor het oog, maar ook verfijnd en vol smaak. Alles is met veel zorg en creativiteit bereid. De gastheer was ontzettend vriendelijk en gastvrij. Wij komen zeker een keer terug!

Wat een topplek! Gisteravond met zijn tweeën heerlijk zes gangen gegeten. Bij aankomst twijfelden we even of we wel op de goede plek waren, aangezien we zo’n restaurant niet naast een campingwinkel hadden verwacht, maar óf we goed zaten! Originele, verfijnde gerechtjes, allemaal prachtig opgemaakt, met uitstekende wijnpairing. We hebben ontzettend genoten!

Wat een verassing! Via kleine landelijke weggetjes kom je bij een enigszins vreemde realiteit: wat schuren naast een woonhuis, camping en dan in de schuur het restaurant. Wedden dat de eerste indruk zal zijn: moet hier een top restaurant zijn? Dus wel! Het is culinair genieten, zeker niet voor doorsnee verwachtingen of grote porties. Verfijnd, relaxed een avond uit! Echt heel bijzonder; complimenten aan de chef. 👌

Fantastisch eten op een mooie locatie, verborgen in het landschap achter Nijkerk. Het buurtschap Appel herbergt een culinair geheim. Maan is een sfeervol restaurant in de oude stallen van een boerderij met een camping. Deze combinatie wekt niet direct de verwachting van eten op topniveau, maar de recensies waren goed, dus dat lokte. De ontvangst van de gastheer was hartelijk en de ambiance is gezellig en mooi en ademt het authentieke van het boerenbedrijf van de familie. De verrassing kwam daarna op het bord. Wat een schitterende lunchgerechten en mooie smaak combinaties. Met de kippeneiwit allergie van een van ons werd perfect rekening gehouden en de chef toverde voor een van de gangen een compleet aangepast gerecht dat meer was dan een geïmproviseerd alternatief. Alle creativiteit en liefde voor het koken was aangewend om een heerlijk gerecht zonder eiwit te bereiden. Chapeau! Wie culinair wil genieten in de regio Amersfoort, moet deze plek in het buitengebied van Nijkerk eens bezoeken. Zeer de moeite waard!