Reviews bij Schuitemaker Horeca B.V.

Ik ga even m’n recensie aanpassen net na de Reopening was ik niet echt tevreden over de kwaliteit en de sfeer. Maar vanavond terug geweest en ik moet je zeggen ik heb heel erg lekker gegeten met de nieuwe kok en de bediening die ook erg leuk was ! Enige minpuntje toetje waren te klein😃 ik kom zeker terug! En de kwaliteit hoe het gemaakt is en gebakken is, was top .

Vergane glorie in Sassenheim. Een jaar of wat geleden stonden de mensen hier graag in de rij. Velen gaven 5 sterren, ik heb dat ook gedaan toen. Maar tijden veranderen! Door wisseling van diverse personeelsleden destijds oa. de kok, is het behoorlijk in het slop geraakt merkten we vandeweek. We aten hier op een woensdagavond en de zaak was nagenoeg leeg. Een kleine kaart en echt heel lang wachten tot onze salade uiteindelijk op tafel stond. De prijzen zijn niet zo klein; Voor 2 voorgerechten en 2 wijntjes waren we 50 euro verder. De winkel is op maandag en dinsdag gesloten wegens gebrek aan personeel. De serveerster was de afgelopen keer wel een aardige mevrouw. De keer hiervoor was het een raar mens die niets wist en geen enkele vraag kon beantwoorden die we stelden. Dit is wel echt de laatste keer hier. Erg jammer hoor.

Heel jammer: kaart, kosten en kok zijn veranderd, en daarmee zijn de 5 sterren van vroeger verdwenen. Het was verfijnd van smaak (kok Gerard) en had een fantastische prijs-kwaliteit relatie (bij catch-of-the-day verrukkelijke salade vooraf). De heerlijke wijn is vervangen door een andere (ook lekker, stuk duurder). Kortom, niet meer het fijne concept van vroeger: je kan nog steeds vis eten maar het sublieme is verdwenen en neem veel meer euro’s mee.

Het restaurant en de bediening is drastisch veranderd. De kwaliteit van het eten is onveranderd. Heerlijk gegeten. Onmogelijk om voor een kleine eter een klein portie te bestellen. We waren een klantje van over de twee honderd euro. Had aardig geweest om bij ons vertrek even goede dag te zeggen. De dames hadden het te druk met elkaar. Jammer.

Heerlijk vis gekocht vriendelijk personeel