Reviews bij De Mühle

Een leuke plek om te lunchen. Maar een uur wachten op eten en dan zelf nog moeten vragen voor nog een drankje kan niet. Het terras was niet topvol en er werd niet continue eten uitgeserveerd dus geen idee waarom het zo lang duurde. De lunch mag lichter met meer salades of toast ipv friet.

Zo'n mooi plekje in het groen, ongedwongen sfeer, mooi terras. Vriendelijke bediening en een originele kaart, met voor ieder wat wils! Vegans worden zeker niet vergeten. De borrelkaart is top, cocktails zijn lekker en betaalbaar en er wordt warme aandacht geschonken aan het wijnassortiment. Kortom, een aanrader zowel op zonnige alsook regenachtige dagen!

Gisteren vanuit De Mühle eerst een mooie wandeling van 12 Km gemaakt en daarna op het gezellig terras lekker gegeten en gedronken. Keuze uit verschillende bieren van de wisseltap en een uitgebreide menukaart. Wij namen Frites met Limburgs zuurvlees en dat is echt een aanrader! Zullen hier nog wel eens vaker van een hapje en drankje gaan genieten.

Wat een geweldige ervaring hebben we hier gehad, bij toeval kwamen we dit restaurant tegen op weg naar ons vakantieadres. We wilden even snel lunchen en dit was in de buurt, maar we hadden totaal geen idee in wat voor parel we terecht gekomen waren. Recent overgenomen door 2 nieuwe eigenaren, die met veel enthousiasme en passie de zaak van nieuw elan voorzien. Het pand is een ouderwetse molen, iets dat ze bewust terug laten komen in het concept. Het voelt aan als een oude herberg, warm, rustiek en erg gezellig. De lunch was fantastisch goed, qua kaart bekende gerechten voor een ieder die wat vaker gaat lunchen, maar telkens met een bijzonder smaakvolle twist die de gerechten naar een ander level tillen. We gaan vaak lunchen op veel diverse plekken, maar de Semwich (BLT) en Reubens hebben we zelden zo lekker ergens gegeten. En ja, Orval op de kaart, het was al 5 sterren waard maar indien het 4 sterren was hadden ze hiermee de 5de binnen geharkt. Sowieso een mooie bierkaart, goed over nagedacht. Kortom, top ervaring, als je hier in de buurt woont zou je verplicht iedere maand een keer moeten gaan eten. Mocht je van ver komen is dat wellicht lastiger, maar maak er dan een gewoonte van om op iedere doorreis even aan te schuiven.

Vandaag hebben we gegeten bij de Mühle in Gangelt, net over de grens bij Etzenrade. Sinds eind november zijn de nieuwe eigenaren - een jong koppel afkomstig uit Brunssum - hier actief en stralen ze met een interessante menukaart en met scherpe prijzen een gaaf concept uit. We namen een aperitief, voor- en hoofdgerecht wijntje erbij en water en waren nog geen €100 kwijt. Highlights voor mij: carpaccio van knolselderij en heerlijke fish and chips & vriendelijke en attente bediening! Dus dit is zeker een bezoek waard!