Reviews bij Melange Grill St Maarten

Heb hier door de jaren heen meerdere keren gegeten. Eten is altijd goed en de sfeer is altijd leuk.

Bijgewerkte recensie: januari 2025 * Ik heb voedselvergiftiging opgelopen bij Melange* Ik ben dit jaar teruggegaan naar Saint Martin en heb met een groot gezelschap in Milan gegeten. Ik was enthousiast om hen de grillmenu's te laten zien. In het verleden, toen ik hier heb gegeten, heeft het restaurant er alles aan gedaan om de voorgekookte vleesopties te presenteren en gasten de mogelijkheid te bieden om het gerecht aan tafel verder te bereiden naar hun eigen smaak, met uitzondering van kip, die volledig gegaard moet worden om op de grill te komen. Ik kreeg rauwe, ongekookte kip geserveerd. Ik wachtte een paar minuten nadat het op de grill was gelegd en at het op, niet wetende dat de kern van de kebab rauw was. In het schemerige licht kon ik niet zien welke kleur de kip had. Op basis van mijn eerdere ervaring vertrouwde ik erop dat de kip al een bepaalde temperatuur had voordat hij op de grill werd gelegd om te worden opgewarmd. Een uur of twee na het eten heb ik de rest van de nacht en de vroege ochtend overgegeven en met ondraaglijke pijn mijn darmen moeten ontlasten. Meer dan 8 uur onafgebroken overgegeven. Het restaurant nam niet eens de moeite om contact met me op te nemen via Instagram toen ik twee dagen na mijn herstel een berichtje stuurde. Ik heb het einde van mijn reis in bed doorgebracht, extreem ziek en zwak. Ik zou het niet aanraden en zou er op basis van deze ervaring ook niet terugkeren.

Het eten was geweldig, inclusief de bijgerechten (salades, truffelfriet, enz.)! Zeer vriendelijke bediening, geweldige sfeer! Heel erg bedankt!

De Teppanyaki Experience bij Melange is een prachtige combinatie van entertainment en verfijnd eten. Met ingrediënten van goede kwaliteit die met flair, geluid en hier en daar een grapje voor je neus worden bereid, was het erg leuk om Miguel zijn magie te zien doen. Het concept is dat je eerst een voorgerecht van de kaart kiest. Daarna krijg je de Teppanyaki, die voor je neus wordt klaargemaakt en elk gerecht wordt geserveerd met gebakken rijst en verse groenten. Het lijkt zo makkelijk om hem het bestek te zien gooien en draaien, totdat hij het je laat proeven 😅 Een onderdeel van de show is het creëren van een vuurtoren vlak voor het einde, wat erg indrukwekkend is om te zien 🔥 We kozen voor de zalm en de biefstuk, beide waren perfect bereid en hadden een heerlijke smaak. Je proefde dat het goede stukken waren. Tot slot kies je een dessert van de kaart en is de ervaring compleet. Een kleine kanttekening die ik kan plaatsen, is dat het bedienend personeel soms wat alerter zou kunnen zijn met de drankjes. Kortom, dit is een geweldige locatie om familie of vrienden mee naartoe te nemen en het is een superdiner voor een speciale gelegenheid voor maximaal 6 personen. De foto's laten het je zien.

Heerlijk gegeten echt een aanrader vriendelijk personeel top restaurant