Reviews bij The Midland Grand Kings Cross

Als je 640 kilometer reist om met een vriend te lunchen en een restaurant in een hotel uitkiest, voel je je een beetje angstig dat je het misschien wel helemaal mis hebt. Mijn angsten werden weggenomen: fantastisch eten en theater. Heerlijk, mooi eten, geserveerd met veel theater en humor. De regie van de sommelier was onberispelijk en het personeel indrukwekkend. De rode mul leek een saaie optie - dat was het gewoon niet. De bouillabaissesaus, die aan tafel met een pers werd bereid, was erg leuk en hoewel prijzig, vertrokken we met het gevoel dat het de moeite waard was.

Het eten was voortreffelijk met royale porties, de setting en sfeer waren fantastisch en het personeel was erg aardig en vriendelijk - ze moeten alleen wat finesse tonen bij het serveren voor de prijs die je betaalt. Verwacht dat dit een Michelinster krijgt!

De service was onberispelijk; servers waren beleefd, betrokken en hadden een vleugje humor. Het eten was prachtig vormgegeven, maar miste enige robuustheid van smaak en had misschien wat extra kruiden kunnen gebruiken. Een solide keuze voor een elegante maaltijd, maar niet noodzakelijkerwijs vullend voor de prijs.

Ik ben net voor het eerst teruggekomen sinds Victor Garvey het overnam, en het is compleet anders. Dit was een absoluut ongelooflijke ervaring. De combinatie van eten en wijn was van begin tot eind bijzonder. De service was geweldig en de kamer is prachtig. Ik kan niet wachten om terug te komen!

Had onlangs het degustatiemenu bij Victor Garvey in de Midland Grand, en het was een echte traktatie. De hele ervaring voelde van begin tot eind speciaal. De setting zelf is prachtig: veel ouderwetse charme vermengd met een moderne sfeer. Het degustatiemenu was goed doordacht, waarbij elke gang iets anders bood. Er waren een aantal heel creatieve smaakcombinaties en alles was mooi gepresenteerd. Je kon zien dat er veel aandacht aan elk gerecht was besteed. Er waren een paar opvallende momenten waarop de smaken echt naar voren kwamen en de balans tussen de gangen perfect was. Service was vriendelijk en professioneel, zonder benauwd te zijn. Ze hadden duidelijk verstand van zaken, maar lieten het niet overdreven formeel aanvoelen, wat ik erg op prijs stelde. Over het algemeen is het zeker een plek die ik zou aanbevelen als je op zoek bent naar iets speciaals. Het is geen alledaagse plek, maar voor een traktatie of een feest is het geweldig.