Reviews bij Restaurant De Oude Smidse Steenwijk

Sinds een half jaar komen wij bij Martin en Eva, nee sorry bij restaurant Oude Smitse. (Je ervaart het namelijk alsof gewoon je bij hen thuis wordt uitgenodigd qua gastvrijheid, de aandacht en vriendelijkheid.) Het eten is fenomenaal. Je proeft, ziet en ervaart de passie, de liefde en zorg die ze eraan besteden. Ook de leuke kok Stefan en helaas ben ik de naam kwijt van de altijd vriendelijke goedlachse serveerster. Wij komen met ons gezin (met 2 kinderen) hier ontzettend graag. Het gevoel van welkom zijn hebben we zelden ergens anders ervaren. Voor ons allen is het echt een fantastische ervaring. Chapeau!

Wat een fantastische avond hebben wij beleefd in De Oude Smidse! Vanaf het moment dat we binnenkwamen, voelden we ons welkom. De sfeer is warm en authentiek, met een prachtig behoud van het historische karakter van het pand. Elk gerecht was een feestje op het bord én in de mond – met veel aandacht bereid, perfect op smaak en prachtig gepresenteerd. De bijpassende wijnen waren zorgvuldig gekozen en sloten naadloos aan op de smaken van de gerechten. Echt een meerwaarde! De bediening verdient een dikke pluim: vriendelijk, attent en toegankelijk, zonder opdringerig te zijn. Je merkt dat ze passie hebben voor hun vak en dat draagt bij aan de totaalbeleving.

Dit restaurant heeft echt verstand van goed eten. De gerechten zijn ware kunstwerkjes. Je komt hier niet om veel te eten maar wel om bijzonder lekker te eten. De wijnen met bijbehorende uitleg waren ook heerlijk.

Oprecht fantastisch gegeten. Alle gangen waren voortreffelijk. Ook de gastvrouw was attent en heel erg gastvrij. Er is nagedacht over details. Deze mensen hebben liefde voor het vak en dat merk je aan alles. Doet zeker niks onder aan een sterrenrestaurant. Zelf denk ik dat het nog beter dan sommige sterrenrestaurants. Een aanwinst voor Steenwijk en hoop dat ze nog lang door blijven gaan.

Geweldige avond gehad in Steenwijk. Onze verwachtingen zijn meer dan overtroffen in dit kleine (5 tafels) restaurant met alleen een verrassing menu. We gingen voor 6 gangen met bijpassende (1/2) wijnen. Zeer mooie combinaties van smaken en texturen. Persoonlijke bediening van de eigenaren maakt het speciaal.