Reviews bij Restaurant Aroma Italian Fine Dining

We hebben een geweldige ervaring gehad. Ongelooflijk lekker gegeten en beide personeel en chef waren allemaal heel vriendelijk en gezellig om mee te praten! We hopen nog een keertje terug te komen!

Aroma is een toprestaurant met een goede bediening en keuken. De ontvangst was gastvrij en vriendelijk. De kwaliteit van het eten, zowel qua beeld als smaak is voortreffelijk. Voor onze lunch was er een keuze tussen 5/6 gangen menu of minimaal 3 gangen a la carte. Omdat ik een kleine eter ben was dat wel een downside. Voorgerecht en hoofdgerecht als lunch was niet mogelijk. We lieten het vijfgangen menu komen. Het werd voorafgegaan door mooie amuses. Tijdens de maaltijd kwam de chef zelf de in olie gegaarde kabeljauw uitserveren. Perfect glazig en heel mooi qua smaak. De foto’s corresponderen met de menukaart. Het was een mooie en onverwachte belevenis tijdens een fietstocht door de Veluwse bossen.

Smakelijke mix van traditionele Italiaanse keuken en hedendaagse technieken. Een aanrader op de Veluwe: zeer smaakvol en een mooie wijnkaart.

Geweldig ontvangst, ambiance en eten. Bovenal lieve mensen! Zowel in de bediening als keuken is de passie voelbaar. Fles wijn in dit restaurant gekocht welke bij het diner werd geschonken. Ook dit was geen probleem. Bedankt voor fijne en liefdevolle avond 😀 Wij komen zeker nog eens terug.

Gisteravond voor het eerst van de kookkunsten van Pasquale Carfora mogen genieten. Dit mag met recht Italian Fine Dining worden genoemd. Een prachtige villa met een prachtig interieur zorgt voor een zeer warme sfeer. Hele prettige en gezellige brigade. Italiaanse passie vanuit de keuken naar het bord. Iedereen werkt hieraan mee en geeft de gast een heerlijk gevoel van beleving. Wat smaken betreft van zeer hoog niveau. Alles in balans. Maar met absolute authentieke Italiaanse bodem. Het product blijft centraal, alsof “nonna” zelf in de keuken staat. Niet bang voor smaak explosies, maar ook de zuurtjes helemaal voor elkaar. En dat ontstijgt de betere Italiaanse restaurants en tilt het naar het niveau van Fine Dining. Van ons krijgen ze in elk geval de eerste ster. Bravo!