Reviews bij Bistoria

We hadden een viergangen menu met n bijbehorend wijnarrangement. Eerste vraag van de serveerster is wilt u verrast worden of kiest u van de kaart? Wij kozen voor de verrassing en we werden niet teleurgesteld. Heerlijk eten, goed opgemaakte borden, n serveerster die niet alleen vriendelijk en proffessioneel was maar zoals n sommelier kon uitleggen wat de smaaktonen van iedere wijn was. Dit maakte voor ons het het diner af. We aten hier omdat we hier ook n overnaching hadden. Maar n volgende keer als we maar enigszins in de buurt zijn, zullen we hier lunchen of dineren.

Hele mooie plek. Hier paas high tea gedaan. Het was erg lekker, vooral het hartige gedeelte. Het zoete gedeelte was een beetje teveel van hetzelfde.

Dit is een prachtig restaurant met attente bediening en lekker, verrassend eten. Wij hadden 2x het 4-gangen menu. Dit menu heeft een aantal vega(n) opties en bevat zowel klassiekere smaken als onverwachte combinaties. Ik raad met name de surf en turf, rendang en de chocoholic aan. Zeker een aanrader als je iets te vieren hebt of gewoon op zoek bent naar een feestelijke avond!

Kerst, 100% vol, goede en prettige ontvangst met glaasje bubbels. Oesters verkrijgbaar in soort van marktkraampje, goede oesters, leuk gedaan. Naar tafel begeleid in t Kasteel. Mooie gerechten, mooie, prettige bediening. Timing goed tussen de gerechten en tussendoor een muzikaal intermezzo door leuke zangeres, aanwezig en ook niet overheersend, sfeerverhogend. Kortom: goed gedaan Kerckebosch! is er dan niets te verbeteren? Altijd kan t beter, vis was iets te droog en wijnarrangement zou aan kracht kunnen winnen.

Onverwacht langs gegaan en we hadden geluk, nog 1 tafeltje beschikbaar. Wat een mooi concept, sfeervolle ambiance en heerlijke wijnen en spijzen. De bediening is zeer behulpzaam, oprecht geïnteresseerd en heeft plezier in hun werk. Kennis van de gerechten en wijnen is indrukwekkend, leuk advies en een verrassende wijn aangeraden gekregen, top Priorat. Hier gaan we zeker vaker komen.