Reviews bij Carlton

We vierden de verjaardag van mijn man en het eten, de drankjes en Franks aandacht maakten het diner onvergetelijk. Ik kan het zeker aanbevelen.

Alles was top – van de kwaliteit van het eten tot de attente bediening en de stijlvolle ambiance. Bijzonder opmerkelijk is de kennis van het bedienend personeel: zelden merk je in Zürich dat de obers zoveel weten over het menu en de wijnkaart. Het wijnadvies was perfect en ook de desserts waren een echt hoogtepunt. Absoluut een aanrader!

Brunch: Portion könnte grösser sein, sonst alles sehr fein. Update: Wir waren ein zweites mal dann dort zu Abendessen, da der Brunch so toll war. Leider waren die Vor- und Hauptspeise am Abend übersalzen. Der Servierer versuche es zu retten, in dem wir die Suppe nochmals erhielten, aber es war immer noch zu salzig. Beide Hauptspeise, deshalb nur schwer geniessbar. Ging wohl an diesen Abend beim würzen etwas schief. Für diese Preise, leider nicht akzeptabel. Von 5 auf 3 Sterne angepasst, komme wohl nur noch zum Brunch.

Geweldige sfeer? erg lekker eten! Alles perfect?

Uitstekend eten, we hadden een émincé de veau zurichois en een tartaar, evenals een schnitzel en een salade, alles was onberispelijk. De wijn was uitstekend, de service was perfect.